Перед каждой хозяйкой рано или поздно возникает задача, как отмыть духовку. Хорошо, если у тебя электродуховка с функцией самоочистки, но пригоревший жир и кусочки пищи не так просто отчистить, особенно если им уже пошел счет на месяцы. Рассказываем о 7 способах, которые помогут справиться с этим нелегким делом.

Самый простой способ — использовать специальные средства, предназначенные для растворения жира и нагара. В их состав входят сильнодействующие кислоты или щелочные соединения, которые буквально на глазах снимают грязный налет с поверхностей.

Работая с едкими веществами, обязательно используй защитные перчатки и маску, чтобы не повредить кожу и слизистую. Также позаботься о проветривании помещения, так как бытовая химия обладает резким неприятным запахом.

Для того, чтобы очистить духовку от жира, можно использовать такие средства:

• Amway Oven Cleaner;
• Faberlic для чистки духовок и плит;
• Шуманит;
• Сияние.

Достаточно нанести средство на загрязненные поверхности и оставить на 5−30 минут, в зависимости от слоя и давности жира. Для удобства использования и равномерного нанесения, такие средства выпускаются в виде спрея или оснащены специальной кисточкой. После того, как время действия истечет, смой остатки нагара и средства водой.

Более безопасным вариантом является обычное хозяйственное мыло. Оно стоит гораздо дешевле специализированной бытовой химии и не требует длительного контакта с руками.

Для того, чтобы отмыть жир, необходимо натереть мыло на терке и растворить его в воде. Полученную смесь помести в подходящую посуду и поставь в разогретую духовку. После получаса выпаривания при 110 градусах достаточно вымыть поверхности чистой водой. Тщательно протри стенки, чтобы на них не остался мыльный налет, который в последующем может дать неприятный привкус приготовленным в духовом шкафу блюдам.

У тебя на кухне обязательно найдется два хороших средства от жира — сода и уксус. Очистка производится так:

Освободи духовку и соскреби лопаткой кусочки пригоревшей пищи.

Соду смешай с теплой водой, чтобы получилась паста, по консистенции удобная для дальнейшего использования.

Нанеси на все стенки приготовленную пасту и хорошенько потри загрязнения с помощью жесткой губки.

Оставь соду на 12−24 часа, чтобы она разъела старый жир и частично впитала его.

Соскреби тряпочкой высохшую соду, параллельно отчищая нагар.

На поверхности духовки из пульверизатора равномерно распыли уксус. Он вступит в реакцию с содой и образует шипящую пену.

Ненадолго оставь уксус для расщепления жира, а затем потри стенки губкой еще раз.

После этого смой остатки уксуса чистой водой.

Если уксуса нет, можно заменить его лимонной кислотой, предварительно растворив ее в воде. Некоторые загрязнения могут оказаться слишком стойкими. Чтобы от них избавиться, повтори процедуру с нанесением соды и хорошенько потри проблемное место губкой.

Способ 4: Нашатырный спирт

Это не самый приятный, но очень эффективный способ. Для того, чтобы почистить духовку, тебе понадобиться нашатырный спирт — 10 % раствор аммиака. Для одной процедуры очистки потребуется 200 мл этого средства или 5 баночек по 40 мл. Аммиак имеет крайне неприятный резкий запах, поэтому старайся поменьше вдыхать его пары. Обязательно позаботься о хорошей вентиляции в кухне — открой окно и включи вытяжку.

Для начала подготовь две посуды, которые можно использовать для нагрева в духовке. В одну миску налей теплую воду, а в другую отправь содержимое всех пяти баночек нашатыря. Воды потребуется около 1−1,5 литров.

Нагрей духовку до 180 градусов. Поставь посуду с водой на нижнюю полку, а миску с нашатырем — на уровень выше. Выключи нагрев и оставь жидкости испаряться в течение получаса. Как только духовка остынет, ее можно будет помыть губкой.

Если ты не переносишь запах нашатырного спирта, можешь использовать вместо него уксусную эссенцию. Однако учти, что уксус тоже имеет удушающий запах при нагревании.

Как провести чистку духовки с помощью нашатырного спирта — смотри на видео:

Еще один доступный продукт — лимонная кислота. Она хорошо отъедает жир, при этом тебе не придется ничего тереть и драить.

Чтобы очистить электрическую духовку с помощью такого средства, тебе нужно сделать следующее:

Возьми пакетик лимонной кислоты и высыпь его в миску. На 20 г лимонки налей около 1 л воды. Для ускорения процесса можно взять теплую или горячую воду.

Разогрей духовку до 180 градусов.

Когда лимонная кислота полностью растворится, поставь миску с водой на нижний уровень в духовку.

Вода должна закипеть (ты поймешь это по образованию пара на стекле). Как только жидкость начнет активно испаряться, можешь выключать духовку. Обычно для этого нужно выждать около получаса.

Не открывай дверцу, пока духовка не остынет. После этого просто протри внутренние поверхности тряпкой. Растворенная в воде лимонная кислота в сочетании с высокой температурой разъест старый жир.

Для чистки поверхностей в домашних условиях отлично подходит меламиновая губка. Это чудо-средство представляет собой пластик нового поколения, вспененный до образования множества мелких пор. Меламин бережно очищает поверхности, причем ему не страшны даже самые сильные загрязнения. Такой губкой можно чистить не только духовку, но также кастрюли, плиту, кухонную мебель и т. д.

Для того, чтобы средство чистки подействовало, необходимо намочить губку, аккуратно отжать ее (но не выкручивать!). Далее начинай чистить духовку. Не бойся, что покрытие поцарапается. Несмотря на то, что меламиновая резина прочная и похожа по свойствам на мелкую наждачку, она не оставляет царапин и прочих следов. А вот загрязнения легко оттираются и впитываются в губку.

Еще одно средство для борьбы с нагаром — пар. Некоторые предыдущие способы также предполагают нагрев воды вплоть до ее испарения. Но гораздо более эффективным подходом является использование пароочистителя. Высокая температура и мелкодисперстное распыление частичек воды — лучшее средство против застывшего и пригоревшего жира.

Для того, чтобы отмыть духовку достаточно освободить ее от противней и решеток, залить воду в пароочиститель и включить его для нагрева. Жидкость начнет испаряться, а специальная насадка направит пар таким образом, чтобы он буквально выплавлял загрязнения. Дополнительно производится дезинфекция поверхностей.

Кроме духового шкафа, можешь легко вымыть с помощью пароочистителя решетки, противни, кафель на фартуке, столешницы и мебель. Это незаменимый помощник для эффективной уборки всех комнат в доме.

Существует множество специальных средств, которые могут справиться даже с очень сильными загрязнениями, но что если дома нет специальной бытовой химии, или хозяйка просто не хочет применять химические составы. Тогда на помощь приходят самые простые домашние рецепты. Ниже мы расскажем, как очистить духовку своими силами от жира и нагара в домашних условиях быстро, применяя для этого различные средства.

• Бытовая химия
• Народные средства
• Нашатырный спирт
• Пищевая сода
• Столовый уксус
• Лимонная кислота
• Поваренная соль
• Лимонный сок
• Смесь соды и уксуса
• Перекись водорода
• Разрыхлитель теста
• Как убрать запах из духовки
• Самоочищающиеся духовки
• Профилактика загрязнений
• Практические рекомендации

Бытовая химия

Сегодня можно найти в магазинах десятки составов, которые быстро и легко растворяют жир и нагар. Такие средства выпускают в виде геля, спрея или порошка. Хозяйке достаточно только подобрать подходящее. Для удаления пятен жира и нагара, стоит применить очень популярное средство "Шуманит", также существуют и другие специальные составы, например "Комет". Очень популярна продукция Амвей, также отлично со своими функциями справляются средства от компании Фаберлик.

Состав достаточно нанести на поверхность стенок шкафа, а затем выдержать около получаса. Через отведенное время, средство удаляют губкой, а затем слегка протирают внутреннюю поверхность жарочного шкафа, чтобы удалить остатки загрязнений. Если вы ищете способ, как почистить духовку самостоятельно быстро и эффективно, лучше использовать профессиональные составы.

Народные средства

Существует масса народных рецептов, по которым можно проводить очистку духовки. Для этого используют самые бюджетные и доступные составы. Ниже мы опишем несколько вариантов, как очистить духовку от копоти, сильно нагара и застарелого жира, используя составы в домашних условиях.

Нашатырный спирт

Это одно из самых старых и проверенных методов очистки стенок жарочного шкафа. Нашатырный спирт легко удалит даже старые загрязнения, а также застывший жир. Стоит использовать данный состав в том случае, когда более мягкие методы не помогли в борьбе с грязью. Чтобы сделать раствор, необходимо взять двести миллилитров нашатырного спирта, один литр воды, две металлические миски, губку и защитные перчатки.

Для начала вынимают из духовки противни, а затем включают шкаф на прогрев до 200 градусов. Далее в миску наливают воду, а в другую емкость спирт. После этого обе миски помещают в духовку и закрывают дверцу. Оставляют состав греться на один час, а если загрязнения серьезные, то понадобится вся ночь. В завершение процесса, емкости вынимают, а поверхность шкафа протирают губкой. Можно использовать в дополнение пищевую соду. Таким образом, мы узнали, как почистить духовку с помощью нашатырного спирта.

Пищевая сода

Этот продукт действительно универсален, он имеется на каждой кухне, да и купить его будет не сложно. Сначала насыпают в миску половину пачки соды, а затем к ней постепенно добавляют воду. Как только состав станет густой и похож на кашицу, можно нанести его на стенки шкафа. Оставляют смесь действовать до утра, а утром уже моют духовку губкой. Чтобы усилить результат, можно к соде добавить соль.

Хозяйственное мыло

Здесь мы расскажем способ, как отмыть духовку от старого жира в домашних условиях, с помощью мыла и уксуса. Также стоит отметить, что можно применять для чистки только одно мыло, именно с этого рецепта и стоит начать. Нам понадобится кусочек мыла, достаточно пятидесяти граммов. Это количество натирают на терке, а затем перекладывают в миску с горячей водой. Получается мыльный раствор, его помещают в духовку, которую прогрели до 190 градусов. Средство оставляют на час, а затем протирают поверхность шкафа губкой. Для большей эффективности, а данный раствор наливают немного уксусной кислоты. Этот метод полностью безопасен, так как в мыле нет химических добавок.

Столовый уксус

Эссенция уксуса, также может стать абсолютно безопасным методом очищения жарочного шкафа. Но здесь важно помнить, что в испарениях будет содержаться большое количество кислоты, поэтому метод подходит далеко не дня всех покрытий. Чтобы очистить обычный шкаф, необходимо налить в миску половину стакана воды, а затем такое же количество эссенции уксуса. Такой состав наносят на все стенки прибора, а затем жарочный шкаф греют до 210 градусов, и оставляют на такой отметке на сорок пять минут. Уксус быстро растворит даже сложный налет из жира, а также удалит неприятный запах и копоть.

Лимонная кислота

Если хозяйка ищет действенный метод, как очистить духовой шкаф своими руками от жира и нагара, применяя средства в домашних условиях, то это прекрасный вариант. Стоит сразу сказать о том, что сама кислота обладает минимальной эффективностью, поэтому ее перемешивают с содой и уксусной эссенцией. Из составляющих необходимо сделать кашицу, а затем нанести ее на поверхность уже прогретой духовки. Оставляют средство для воздействия, на двадцать пять минут, температура при этом должна быть не более пятидесяти градусов. Когда духовка остынет, пасту можно удалить губкой, вместе с ней устранятся все жирные пятна и нагар.

Поваренная соль

Данный метод вполне простой, но он помогает справиться только с самыми свежими загрязнениями, соль прекрасно впитывает остатки жира, поэтому можно применять данный метод, на начальной стадии загрязнения. Сначала солью посыпают дно и полочки жарочного шкафа, а затем включают температуру на максимум. Как только соль станет золотистого оттенка, можно выключить нагрев, и оставить шкаф охлаждаться. Только после этого соль удаляют, а стенки и полки протирают влажной губкой.

Лимонный сок

Сок из лимона прекрасно подходит для чистки любой поверхности, так как он обладает мягким воздействием, и не повреждает покрытие. Применять продукт можно двумя способами. Для первого используют смесь сока лимона и воды в равных пропорциях. Таким составом просто смачивают стенки духовки. Второй же метод предполагает использование самого лимона.

Для этого ломтики кладут в емкость с водой, и туда добавляют немного жидкости для посуды. Температуру выставляют на отметке 110 градусов, и оставляют миску в приборе на 35-40 минут. Остатки грязи удаляют влажной губкой или тряпкой. Это самый легкий метод, как почистить духовку своими руками в домашних условиях от жира и нагара.

Смесь соды и уксуса

Если сода и уксус по отдельности не оказали воздействия на жирные пятна и нагар, можно использовать смесь данных продуктов. Это очень простой вариант, как отмыть духовку нагара и старого жира, который используется в домашних условиях. Дело в том, что сода, при взаимодействии с уксусом, начинает выделять углекислый газ, а он способствует очищению поверхности от старого жира и грязи. Достаточно налить уксус в пульверизатор и распылить на поверхность стенок и дна прибора. Поверх уксуса насыпают соду. Чтобы эффект был более заметным, можно оставить состав на пять часов для воздействия. После этого шкаф моют влажной губкой со столовой содой.

Перекись водорода

Для приготовления раствора, берется четверть стакана соды, в нее добавляют перекись водорода, имеющую 3% раствор. Состав перемешивают, чтобы получилась густая кашица. Такая масса наносится на загрязненную поверхность и оставляется на несколько часов. Чрез отведенное время, духовку протирают влажной тканью, чтобы смыть остатки смеси.

Разрыхлитель теста

Такая смесь прекрасно помогает бороться со скопившимися загрязнениями. Достаточно слегка смочить стенки водой, а затем посыпать разрыхлителем. В таком виде духовку оставляют на пару часов, а затем удаляют загрязнения влажной губкой. После проведения чистки, стоит просушить шкаф на высокой температуре.

Чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира

Если хозяйка ищет метод, чем отмыть духовку от нагара и старого пригоревшего жира, применяя для этого народные средства, то стоит обратить внимание на состав из соли, соды, уксуса и нашатырного спирта. Из данных компонентов создают однородную массу в виде кашицы, а затем наносят ее на сложные загрязнения. Оставляют шкаф в таком виде на одну ночь, а утром промывают. Все-таки домашние составы не могут в полной мере удалить серьезный нагар или застывший жир, лучше здесь воспользоваться проверенными химическими средствами.

Как убрать запах из духовки

Аромат свежей выпечки из чистой духовки, никогда не сравнится с тем запахом, который возникает в приборе, если его не мыть длительное время. Старый жир и нагар источают не самые приятные запахи, которые в итоге могут сильно испортить вкусовые качества готовых блюд. Именно по этой причине так важно не только постоянно очищать духовку, но и устранять из нее посторонние запахи.

Чтобы убрать неприятный запах, необходимо для начала провести чистку самой духовки изнутри. Для этого используют губку, воду и моющее средство для посуды. Химическое средство легко и быстро справится с загрязнениями, а также устранит неприятный запах. Когда процесс мытья будет закончен, шкаф изнутри протирают несколько раз влажной тканью, и прогревают духовку до двухсот градусов, чтобы она хорошо высохла.

Также запах может появиться в том случае, если в период эксплуатации, шкаф не очищали вовремя. В таком случае, стоит использовать полноценные методы чистки, которые указаны в данной статье выше. После чистки, неприятные запахи устранятся.

Самоочищающиеся духовки

Сегодня технологии не стоят на месте, поэтому в продаже можно найти духовки, имеющие функцию самоочистки. Наиболее популярной является пиориз. Для ее активации, необходимо нажать кнопку, а затем прибор прогревается до температурного режима в 300 градусов. Если все загрязнения не перегорят, то прогрев продолжается до пятисот градусов. Этот метод считается наиболее эффективным. Также есть шкафы, в которых сделаны специальные отверстия. В них ставят емкости со специальным раствором, а затем включают функцию очищения. В завершение процесса, достаточно провести влажную уборку шкафа.

Профилактика загрязнений

Чтобы не искать способы, как почистить духовку за 5 минут в домашних условиях, можно просто не допускать сильного загрязнения шкафа, для этого имеется целый список советов и рекомендация для хозяек.

1. Чтобы брызги масла не попадали на стенки жарочного шкафа, стоит чаще использовать фольгу. А после приготовления, шкаф протирают влажной тряпочкой, чтобы удалить следы жира и нагара.

2. Все работы по очистке выполняют только в теплом шкафу, так процесс очищения пройдет быстрее и проще. Для чистки нельзя применять щетку, терку или мочалку, чтобы не повредить покрытие.

3. Капитальную чистку стоит проводить, как минимум один раз в шесть месяцев. Специалисты же рекомендуют, чистить шкаф внутри каждые три месяца. Застывший жир не стоит удалять агрессивными химическими составами, безопаснее использовать только средства для чистки духовки.

Перед тем, как проводить манипуляции со специальными химическими чистящими средствами, очень важно прочесть инструкцию по их применению. Даже если чистка будет проводиться народными рецептами, руки необходимо защищать специальными резиновыми перчатками. В процессе работы с химическими составами, следует открыть на кухне форточку или окно, чтобы помещение проветривалось.

Химические составы не должны попадать на нагревательный элемент, если это случилось, то его поверхность тщательно протирают. Очень важно пользоваться составами осторожно, они не должны попадать на кожу или слизистые оболочки. Чтобы домашние составы, приготовленные по народным рецептам, имели большую эффективность, шкаф стоит прогреть перед их использованием, а затем оставить средство для воздействия на одни сутки. Смывают все составы только мягкими тканями или губками, чтобы не повредить покрытие жарочного шкафа.

Приготовление мясных блюд или выпечки в духовом шкафу сопровождается образованием на его внутренних поверхностях жировых скоплений. К тому же частицы пищевых продуктов могут выпадать за пределы противней и пригорать к днищу и стенкам. Устранить такие загрязнения сразу несложно, а вот очистить духовку от жира и нагара, который выдержан долгое время намного труднее.

Рано или поздно мыть придется любую электрическую или газовую духовку, в которой готовилась какая-либо еда. В противном случае остатки жира накопятся в таком количестве, что начнут дымить и подгорать. В результате, кроме чистки духового шкафа придется думать, как избавится от запаха копоти в квартире.

Стенки большинства плит покрыты эмалью, загрязнения с которой достаточно легко удаляются обычной влажной губкой. Капли засохшего жира можно отмыть, добавив в теплую воду немного моющего для посуды или, если капли засохшие, воспользоваться специальными средствами. Рынок бытовой химии богат всевозможными чистящими продуктами, нужно лишь выбрать подходящий для определенного типа покрытия. Когда выбор сделан можно приступать:

• Чтобы вещества не нанесли вред коже рук, наденьте резиновые перчатки.
• Берем емкость, в которой будем замачивать противни, наполняем ее горячей водой и добавляем туда немного чистящего средства.
• Достаем из духовки все содержимое и помещаем в емкость.
• Наносим немного моющего на губку и обрабатываем поверхность. Мыть нагревательные элементы не нужно.
• Закрываем духовку и прогреваем в течение 10 минут при температуре, не превышающей 100˚C.
• Выключаем, даем остыть и тщательно вымываем чистой водой.

Омываем духовку - видео:

Чистящий состав можно приготовить самостоятельно. Например, один из вариантов включает в себя бальзам для мытья посуды, уксус (раствор лимонной кислоты или сок), чистящее средство типа «Комет» или подобные ему. Данные ингредиенты необходимо тщательно перемешать, используя в равных количествах. Полученную смесь используем следующим образом:

• При помощи губки наносим на стенки шкафа, полки, противни и оставляем на час.
• Затем тщательно моем и протираем насухо.

Использование специализированной бытовой химии позволяет быстро избавиться даже от сложных загрязнений. Но у этого способа есть один существенный недостаток – вредность. Для полного удаления моющего состава необходимо его смывать более 70 раз. Поэтому, чтобы сэкономить драгоценное время стоит обратить внимание на более щадящие методы.

Домашние способы чистки

Избавиться от пригара домашними средствами помогут следующие продукты.

Сок лимона

1. Выдавливаем сок лимона в пустую емкость, чтобы лучше выдавливалось можно ошпарить лимон кипятком после чего разрезать пополам.
2. Разводим лимонный сок таким же количеством теплой воды.
3. Приготовленной смесью обрабатываем стенки и другие поверхности внутри духового шкафа.
4. Ждем 40 минут после чего тщательно протираем чистой влажной губкой.

Приготовленный состав можно наносить при помощи емкости с пульверизатором. Распылять несколько быстрее и удобнее чем растирать вручную, но жидкости понадобиться больше.

Альтернативный вариант очищения от пригоревшего жира:

1. Наполняем противень или другую жаропрочную емкость кипятком.
2. Разводим в нем немного геля для посуды или другого подобного средства.
3. Добавляем мелко покрошенный лимон.
4. Помещаем внутрь шкафа и прогреваем до 150˚C и кипятим в течение получаса;
5. Даем остыть минут 10–15.
6. Теперь размягченные жировые образования легко смоются чистой влажной тряпочкой.

Поваренная соль

Соль растворяет жир, но, чтобы это произошло его нужно нагреть. Процедура удаления жировых скоплений и гари при помощи соли происходит следующим образом:

• Посыпаем солью полки, противни и все что можно посыпать.
• Греем содержимое до тех пор, пока соль не станет коричневого цвета.
• После даем остыть и вымываем обычным способом.

Хозяйственное мыло

Это универсальное хорошее средство включает в себя только натуральные ингредиенты, благодаря чему его использование абсолютно безвредно. Концентрированная щелочная среда позволяет почистить даже трудно выводимые застарелые образования. Поэтому удалить жировой нагар в духовке с его помощью не составит труда. Все что понадобиться для проведения очистки – брусок хозяйственного мыла и горячая вода.

• Берем половину бруска хозяйственного мыла трем его на терке или измельчаем ножом.
• Жаропрочную емкость наполняем кипятком и в ней растворяем подготовленную мыльную стружку.
• Помещаем смесь в прогретую печь.
• Поднимаем температуру до 150˚C и выдерживаем при такой температуре в течение 40 минут.
• Ждем 10 мин пока поверхность остынет изнутри.
• После обработки горячим мыльным паром жир размягчится и теперь его можно удалить жесткой губкой.
• По окончании очистки нагара тщательно промываем мягкой тряпочкой.

Если после мойки остался запах мыла, оставляем печь проветриться на пару часов или на ночь.

Очищаем духовой шкаф от застарелого жира

Пригар, который не был своевременно убран, удаляется более агрессивными народными средствами, нежели сравнительно свежий.

Чистим от многолетнего нагара - видео:

Пропариваем уксусом или лимонной кислотой

Жир в кислой среде расщепляется на составные части, которые потом легко смываются. От застывшего нагара избавится одной кислотой сложно. Метод описанный ниже, подразумевает комплексный подход:

1. Разогреваем плиту до 150˚C.
2. Берем пол-литра воды, греем ее до кипения и добавляем в нее 50 г уксуса и размешиваем. Если нет уксуса добавляем 2 чайных ложки сухой лимонной кислоты.
3. Выливаем приготовленную смесь в глубокий противень или другую термостойкую посуду.
4. Ставим емкость со смесью в самое нижнее положение.
5. Закрываем дверцу, повышаем температуру до 200˚C и выдерживаем в течение 40 минут в таком состоянии.
6. Через полчаса после выключения можно почистить при помощи мыльного раствора.

Места, на которых остались частички пригара, дополнительно обрабатываем уксусом, раствором лимонной кислоты или долькой лимона. Через четверть часа их можно будет удалить без особых усилий.

Альтернативный вариант, который особенно эффективен, если нагар не очень застарелый.

1. Прогреваем духовой шкаф так, чтобы его стенки стали слегка теплыми.
2. Покрываем внутреннюю поверхность уксусом, для этого удобно использовать распылитель.
3. Через пару часов можно мыть обычным способом.

Сода с уксусом или лимонной кислотой

1. Делаем жидкую пасту, добавляя в воду пищевую соду или разрыхлитель для теста.
2. Покрываем, приготовленной смесью теплые стенки печи, уделяя особое внимание значительным скоплениям нагара.
3. Ждем 1–2 часа, после чего наносим на подсохший содовый слой уксус с распылителя. В результате должна начаться реакция нейтрализации, которая обеспечит легкое удаление загрязнений впоследствии.
4. Через 15 минут можно помыть духовку мыльной мочалкой.

В место уксуса можно использовать водный раствор сухой лимонной кислоты в пропорции: 1 часть порошка 14 частей воды.

Чистим содой или разрыхлителем для теста

Данные продукты очень сходны по составу, поэтому можно использовать оба по отдельности, но не стоить их смешивать.

• Делаем смесь воды и разрыхлителя для теста, доводя его до консистенции жидкой сметаны.
• Наносим на слегка разогретую поверхность и оставляем на полчаса, после чего смываем.

Сода и перекись водорода

Эти два эффективных средства можно использовать по отдельности, но в случае их комбинирования можно добиться большего эффекта в борьбе с застарелым пригаром.

• Ложку соды разводим в пяти ложках перекиси.
• Приготовленной смесью точечно обрабатываем загрязненные участки.
• Ждем полчаса после чего моем.

Нашатырный спирт

Этот лекарственный препарат доступен в любой аптеке и с его помощью можно без особых усилий очистить духовку от старого жира и нагара:

1. Наносим нашатырь на холодные внутренние стенки печки. Делаем это тряпочкой или тканевой салфеткой.
2. Оставляем в закрытом состоянии на ночь. Утром нагар легко отойдет, если его помыть гелем для посуды.

Альтернативный способ чистки нашатырным спиртом:

1. Наполняем одну емкость водой и ставим ее в низ печи.
2. Включаем, греем до 100˚C, ждем пока закипит.
3. Выключаем и добавляем в другую емкость нашатырь и ставим ее наверх.
4. Оставляем на ночь.

Утром смешиваем содержимое двух емкостей, добавляем мыло, размешиваем и моем полученным раствором, после чего споласкиваем.

Как убрать запах моющего средства

После того как пригоревшие загрязнения удалены избавиться от запаха моющих средств помогут следующие рекомендации:

1. Оставьте духовой шкаф открытым на полчаса – пусть проветрится.
2. 10 таблеток активированного угля растворяем в литре воды, наливаем в кастрюлю и кипятим в духовке в течение 10 минут.
3. Разводим воду с уксусом в равных количествах и наносим (распыляем) на стенки. Оставляем на пару минут, после чего вытираем насухо.

Запах моющего можно убрать, тщательно помыв чистой водой, при необходимости несколько раз.

Дополнительные способы чистки электрической духовки

Еще несколько эффективных способов борьбы с нагаром и жиром в духовках.

Абразивная мочалка

Это поролоновая губка, одна сторона которой имеет ворсистое покрытие с абразивным наполнителем. Зерно абразива в таких мочалках очень мелкое и не оставляет заметных следов на эмалевом покрытии. Однако, не стоит ею протирать стеклянную дверку печки иначе на ней образуются мелкие царапины. Что касается жирового нагара, с ним абразивная мочалка справится даже без химии и лишних усилий со стороны пользователя.

Паровая чистка

Для чистки деликатного эмалевого покрытия подойдут далеко не все методы. В особенности те, которые подразумевают использования бытовой химии. Даже безобидное хозяйственное мыло оставляет после себя запах, который, конечно быстро выветривается, но что делать, если готовить надо сейчас, а духовку нужно освободить от жира и нагара. На помощь придет обычная вода, точнее – пар.

1. Наполняем противень кипятком.
2. Разогреваем до 150˚C и выдерживаем 30 минут.
3. Даем остыть после чего моем жесткой губкой.

Водный раствор можно несколько усилить, добавив в него пару капель моющего. Небольшая его концентрация не оставит никакого запаха в печи, а эффект будет более ощутим.

Меры безопасности

Перед тем как приступить к очистительным мероприятиям в домашних условиях необходимо уделить внимание некоторых моментам, которые помогут сохранить здоровье и целостность техники:

• В обязательном порядки отключаем от электросети, это касается как электрических, так и духовок в газовых плитах, которым нужно электричество для поджога конфорок.
• Некоторые вещества, которые входят в состав чистящих средств токсичны. Это в особенности относится к их испарениям, которые обязательно будут, если проводится горячая паровая чистка. Поэтому все процедуры по удалению нагара следует проводить в хорошо проветриваемом помещении.
• Использование резиновых перчаток обязательно, также нелишними будут защитные очки.
• Когда проводится чистка горячим паром при температурах 100˚C и выше, дверку печи ни в коем случае нельзя открывать до полного остывания содержимого. Даже слегка приоткрытая дверца даст путь выхода пару, от которого запросто можно получить серьезные ожоги.

После завершения обработки лучше открыть духовой шкаф, оставить помещение проветриваться и выйти на какое-то время из кухни, закрыв двери, чтобы не заходили дети и домашние животные.

С течением времени духовые шкафы плотно укоренились на наших кухнях. Благодаря качеству, вкусу и аромату приготовленной в ней пищи, духовка составляет достойную конкуренцию многим другим устройствам.

Однако нехватка времени для того, чтобы сразу после готовки привести духовку в порядок, приводит к тому, что жир накапливается на ее стенках и дверце, превращается в жирный налет, сопровождающийся специфическим запахом. А если дверца духовки прозрачная, то с внешней стороны очень заметны капли застывшего жира.

Хозяйки иногда даже отказываются от приготовления утки или жирной рыбы, потому что пугаются неприятных загрязнений. А если в доме есть маленький ребенок, то мама-кулинар опасается за его здоровье и не решается тереть духовку хлорсодержащими веществами.

На помощь придет эта статья, в которой собраны 10 наиболее безопасных способов очистки духовки своими руками в домашних условиях от самых въедливых жирных загрязнений.

Что важно помнить при очистки духовки?

• Всегда отключайте прибор от сети! Выньте вилку из розетки и защитите ее пищевой пленкой.
• Не стоит для чистки прибора использовать металлические щетки. Лучше оставьте чистящий раствор на загрязнениях и через некоторое время вы сможете справиться с помощью простой губки.
• Используйте как можно меньше воды. Жидкость, за которой вы просто не уследите, может попасть внутрь духовки, залить некоторые ее элементы. Это приведет к сокращению «жизни» печи.
• Не используйте вещества, содержащие хлор. Это позволит сохранить покрытие эмали.
• Не разбирайте духовку самостоятельно! Если вы стремитесь вычистить духовку до состояния новой, обратитесь к профессионалу. Он аккуратно вынет все внутренние элементы и затем, после чистки, так же грамотно все поставит на место.
• Придерживайтесь определенного алгоритма при чистке духовки. Сначала вынимаются решетка и противень, замачиваются в чистящем составе. Потом очищаются задняя и верхняя стенки, в последнюю очередь бока и дверца. Завершающим этапом служит очистка с внешней стороны.
• Помните: чем быстрее после возникновения загрязнения, вы его устраняете, тем проще вам будет содержать духовку в состоянии новой.

10 способов очистить духовку от жира без использования бытовой химии в домашних условиях

Способ очистки духовки первый: поваренная соль

Необходимо приготовить состав из 100 гр. соли и 250 мл. теплой воды, смешав их. Как только соль растворилась в воде, нанесите раствор на мягкую губку и обработайте им устройство.Оставшуюся массу вылейте на противень и добавьте туда немного сухой соли. Нагрейте духовку до 70 градусов, выключите духовку, пройдитесь по внутренней полости прибора губкой, обмакнув ее в эту соль. Через два часа загрязнения можно будет легко удалить влажной тряпкой.

Способ чистки духовки второй: лимон

В соке четырех лимонов нужно смочить жесткую сторону кухонной губки, потереть стенку и дверцу шкафа, потом нагреть его до 100 градусов, выключить и подождать полчаса. Чистой влажной тряпкой вы сможете вытереть все оставшиеся загрязнения без труда. Чтобы очистить противень нужно смешать 50 мл. сока и 50 мл. жидкости для мытья посуды. Пищевая пленка поможет удалить загрязнения. Обмотайте ею противень и через час ополосните его. Чистота и приятный запах обеспечены!

Способ очистки третий: пищевая сода

Понадобится 150 гр. соды и стакан кипятка. Смесь перелейте в противень и поместите его в духовку. Разогрейте ее до 120 градусов, выключите, когда вода почти полностью выпарится. Удалите жир с помощью пасты из соды. Паста получается если смешать 100 гр. соды с небольшим количеством воды. Через 40 минут вытрите соду вместе с жировыми загрязнениями.

Способ чистки духовки четвертый: этиловый спирт

Смешайте лимонную кислоту с водой в пропорции 3 ст. л. /2 ст. л. Сразу же нанесите средство на внутреннюю и внешнюю стороны духовки. Через полчаса губкой, смоченной в этиловом спирте, потрите загрязненные места.

Способ очистки духовки пятый: горчица

Готовим, как и в случае с содой, пасту. Пропорции горчицы и воды 75 гр./40 мл. Нанесите состав на проблемные места. Через полчаса протрите духовку изнутри губкой с нанесенным на нее соком двух лимонов.

Способ чистки духовки шестой: угольная кислота

Приготовьте пасту из поваренной соли и угольной кислоты в соотношении 300 гр./40 гр. Добавьте немного воды. Половину пасты разотрите по полости духовки. Вторую половину поместите в противень и оставьте при температуре 140 градусов. Через 50 минут сотрите остатки загрязнений.

Способ очистки духовки седьмой: уксус

Смешайте полчашки столового уксуса и две чашки воды. Уксус используйте концентрации 6-9%. По аналогии с предыдущим способом, оставьте противень с веществом в духовке при температуре 120 градусов. Через полчаса смягченный жировой налет устраните губкой.

Способ самостоятельной очистки восьмой: хозяйственное мыло

Натрите 100 гр. мыла на терке, добавьте воды. Губкой протрите внутреннюю полость шкафа, а оставшееся средство поместите в противень. Оставьте в духовке при температуре 150 градусов на 40 минут. Через четверть часа удалите остатки жесткой стороной губки. Оставьте дверцу шкафа открытой на ночь, положив внутрь духовки дольки лимона, чтоб они впитали в себя запах. То же можно сделать в вышеописанном способе с уксусом.

Способ очистки в домашних условиях девятый: нашатырный спирт

Ватный диск смочите в нашатырном спирте. Протрите шкаф со всех сторон, закройте дверцу, оставьте на ночь. Наутро, оботрите духовку водой.

Способ очистки в домашних условиях десятый: сода и уксус

Приготовьте пасту из 5 столовых ложек соды и уксуса 9%.Протрите духовку внутри, включая противень. Разогрейте шкаф до 110 градусов, выключите. Через три часа удалите остатки пасты губкой, смоченной в смеси лимонного сока и воды в соотношении 3:1. Зная все эти способы очистки духовки от жировых загрязнений, вы без труда справитесь с этим нелегким делом без использования бытовой химии.

Чтобы духовка сияла чистотой, ее следует тщательно очищать после каждого приготовления блюда. Удалить загрязнения «по горячим следам» проще всего. Понадобятся только губки, тряпки, вода и моющее средство. Лимонная кислота легко растворит жир или размягчит крупное жирное пятно, после чего его без особых хлопот можно будет стереть тряпочкой и моющим средством. Пятна легче будет отчистить, если духовку немного прогреть. Оптимальной будет температура 40 °С.

В чашку воды нужно выжать сок одного лимона среднего размера. Жидкость наносят на стенки духового шкафа. Через 40 минут растворенные загрязнения смывают моющим средством, затем ополаскивают стенки духовки водой. Лимонный сок избавит также и от запаха пригоревшей пищи. Некоторые хозяйки протирают стенки духового шкафа лимонными дольками и позднее смывают грязь водой с жидкостью для мытья посуды.

Вместо лимонного сока можно использовать лимонную кислоту. Раствор готовят из 1 ч. л. порошка и стакана воды.

Хорошо размягчит крупные жирные пятна средство с лимонной кислотой, если его подогреть. Огнеупорную емкость до половины заполняют водой, затем добавляют в нее немного моющего средства и порезанный мелкими дольками целый лимон. Емкость ставят в духовку и прогревают до 150 °С. Пар кипящего состава быстро разъест жир, после чего удалить его будет очень просто. Прогревать печь нужно около получаса, затем необходимо дать ей остыть. Загрязнения стирают губкой с еще теплой поверхности. Как отмыть духовку от старого жира?

Чтобы отчистить застарелые пригоревшие пятна, рекомендуется взять более сильное средство. Пакетик лимонной кислоты (25 г) необходимо смешать с 1 ч. л. сухого чистящего средства (например "Пемолюкс" или "Комет") и добавить в состав 1 ст. л. любого моющего средства. Полученная смесь должна напоминать по консистенции жидкую сметану. Ею покрывают загрязненные стенки духовки и оставляют на 20 минут для растворения пятен. Если смесь быстро высохла, ее нужно намочить. После такой обработки грязь смывается губкой без особых усилий слабым раствором жидкости для мытья посуды.

Действенное средство можно приготовить из лимонной кислоты, уксуса и пищевой соды. Пакетик лимонной кислоты смешивают с 1 ст. л. соды и заливают ингредиенты половиной стакана столового уксуса. Этим составом нужно обработать всю внутреннюю поверхность духового шкафа, кроме нагревательных элементов. Через полчаса средство смывают мыльным раствором и ополаскивают водой.

Очистка загрязнений уксусом

Уксусная кислота эффективно справляется с грязью и не представляет угрозы для внутреннего покрытия духового шкафа. Столовым уксусом обильно смачивают стенки печи, а также противни и решетки. Через несколько часов счищают размягченные уксусом загрязнения и ополаскивают поверхности водой.

От свежих пятен можно избавиться уксусной кислотой, разведенной водой в соотношении 1:1. Как отмыть духовку от старого жира укусом?

Отличное средство для ликвидации жирного налета образуется из смеси уксуса и пищевой соды. Выделяемый в результате химической реакции водород «взрывает» толстый слой застарелых пятен. Лучшего результата можно добиться, если наносить ингредиенты по очереди. Сначала уксусом обрабатываются все стенки печи, затем сверху щедро наносится пищевая сода. Поскольку насыпать ее на боковые стенки не удастся, рекомендуется прикладывать к ним губку с насыпанной на нее содой. Состав не смывают с поверхностей в течение нескольких часов. После этого размягченное загрязнение устраняют абразивной губкой. Если остались места, с которых грязь легко не счищается, их можно протереть пищевой содой. Снять состав вместе с остатками налета необходимо слабым раствором моющего средства.

От нагара избавит смесь столового уксуса, пищевой соды и хозяйственного мыла.

В 100 г столового уксуса добавляют 50 г пищевой соды и 30 г хозяйственного мыла. Мыло нужно предварительно измельчить на мелкой терке. Готовый состав тщательно втирают в загрязнения и оставляют для впитывания на несколько часов. После разрушения налета жирный коричневый слой без труда будет удален мягкой тряпкой. Таким способом можно добиться сияющей чистоты духового шкафа как изнутри, так и снаружи. Смесь можно использовать для очистки стекла на дверце.

Горячая обработка избавит от загрязнений даже в самых труднодоступных местах. Для нее понадобится 70% пищевая уксусная кислота. Несколько столовых ложек уксусной кислоты добавляют в 1 л воды и выливают жидкость в огнеупорную посуду. Емкость помещают в духовой шкаф и оставляют там при температуре 150 °С на полчаса. Распаренную грязь удаляют со стенок остывшей духовки слабым раствором моющего средства и ополаскивают водой.

Действие хозяйственного мыла

Очистка хозяйственным мылом будет одной из самых безопасных и экологически чистых. Щелочи не менее эффективно борются с жирными загрязнениями, чем кислоты. Чтобы избавиться от застарелого и пригоревшего жира в духовом шкафу, половинку бруска хозяйственного мыла натирают на мелкой терке и растворяют в небольшой огнеупорной емкости с горячей водой. Жидкость помещают в духовку и нагревают ее до 150 °С. Мыльный раствор нужно кипятить около 45 минут в закрытой печи. Мыльный пар сделает загрязнения пористыми, и они начнут отслаиваться от стенок. Когда разогретый духовой шкаф остынет, абразивной губкой распаренные пятна надо удалить. Поверхности после очистки следует тщательно помыть водой с моющим средством. После процедуры духовку оставляют открытой в течение 8 часов, чтобы избавиться от специфического мыльного запаха.

Применяем поваренную соль

Этот способ очень простой, безопасный и действенный. Он поможет почистить духовку от пригоревшего жира без особых хлопот. Поверхность печи и противней посыпают солью и разогревают духовой шкаф. Нагретая соль впитает в себя загрязнения и станет золотистой или коричневой. После удаления соли духовку моют слабым раствором моющего средства.

Усилить действие поваренной соли может угольная кислота. В 300 мл воды нужно растворить 500 г поваренной соли и добавить немного угольной кислоты. Жидкость наливают в огнеупорную емкость и помещают на нижнюю полку духового шкафа. Духовку разогревают до 150 - 200 °С и выключают через полчаса. Кипящий состав распарит загрязнения. Когда печь остынет, слегка теплые стенки нужно вымыть раствором моющего средства.

В домашних условиях нетрудно приготовить действенное средство для свежих загрязнений, смешав четверть стакана воды, четверть стакана поваренной соли и три четверти стакана пищевой соды. Готовый состав будет напоминать пасту. Ею покрывают все загрязненные стенки духовки и оставляют на ночь. Утром поверхности очищают слабым раствором моющего средства. Старые пригоревшие пятна таким способом отмыть вряд ли получится. Как почистить духовку от пригоревшего загрязнения?

Как нашатырный спирт справиться с проблемой

Нашатырный спирт отлично очистит стенки духовки от жира и нагара. Им нужно обильно смочить губку и протереть поверхности. Средство оставляют для воздействия на ночь и утром смывают слабым раствором моющего средства вместе с загрязнениями.

Более действенным методом очистки является горячая обработка. В огнеупорную емкость наливают немного воды и помещают ее в разогретую до 100 °С духовую печь. Когда вода закипит, печь выключают. На верхнюю полку духового шкафа устанавливают другую емкость с налитым в нее нашатырным спиртом. Дверцу духовки плотно закрывают, оставив внутри обе емкости на ночь. Утром поверхности очищают разбавленным водой нашатырным спиртом с добавлением небольшого количества моющего средства.

Вместо нашатырного спирта можно применить средства для очистки окон, содержащие его в своем составе. Пульверизатор, которым оснащены продукты, поможет равномерно нанести средство на стенки духовки. Достоинством такого способа является меньшая агрессивность состава по сравнению с нашатырным спиртом.

Другие способы

Поможет справиться с загрязнением разрыхлитель для теста. Его нужно нанести на влажную поверхность духовки и оставить на несколько часов для впитывания. Под действием разрыхлителя жир соберется в комочки и легко удалится абразивной губкой.

Когда под рукой нет никаких подходящих средств, очистить духовку можно обычным паром. На противень наливают воду, чтобы она покрыла все дно, но не до самых краев. Жидкость не должна переливаться через края во время кипения. В воду добавляют несколько капель моющего средства. Духовку разогревают до 150 °С и кипятят воду около получаса. Пар сделает даже старые пятна мягкими и податливыми. Они отмоются влажной тряпкой, когда духовой шкаф остынет.

Если добавить в противень с водой стакан аммиака, результат будет блестящим в прямом смысле слова. Загрязнения смоются мягкой губкой, а поверхности заблестят.

Содой можно очистить покрытое коричневым налетом стекло дверцы духового шкафа. Его обильно покрывают пищевой содой, слегка намочив ее. Через час средство удаляется влажной тряпочкой вместе с налетом.

Для очистки стенок духовки пищевую соду лучше смешать с перекисью водорода. В четверть стакана пищевой соды нужно влить, постоянно помешивая, трехпроцентную перекись водорода. Смесь должна получиться кашицеобразной. Ее наносят на поверхности и через 40 - 60 минут смывают. Средство превосходно справляется с любыми видами загрязнений.

Мощное средство для очистки духовки в домашних условиях готовят из 1 ст. л. питьевой соды, 1 ст. л. каустической соды, 1 ст. л. поваренной соли и любой жидкости для мытья посуды. Кашицеобразный состав наносят на стенки духовой печи, дают впитаться и через 15 - 20 минут смывают уксусом, наполовину разбавленным водой. Пятна, которые не отмылись, протирают этой же смесью до полного их исчезновения.

Современная химическая промышленность изготавливает множество средств, которые успешно справятся с самыми стойкими загрязнениями в духовом шкафу. Чистка духовки с их помощью не заберет много сил и времени. Однако их агрессивные ингредиенты, легко разъедающие застарелые пятна, очень трудно вымыть со стенок печи. При высокой температуре остатки химических средств проникают в готовящиеся блюда и попадают с пищей в организм.

Меры безопасности

Во время мытья духового шкафа в целях безопасности его необходимо отключить от электросети.

Некоторые чистящие средства и продукты их взаимодействия могут представлять опасность для здоровья. Поэтому процедуру очистки следует выполнять при открытых окнах или включенной вытяжке. Желательно пользоваться резиновыми перчатками и защитными очками.

Если средство для очистки нагревается в духовке, дверца должна быть обязательно закрытой. Даже слегка приоткрыв дверцу, можно получить ожоги. Открывать духовку можно только после ее остывания.

Когда поверхности духовки будут обработаны, нужно покинуть помещение кухни и закрыть дверь, чтобы ограничить в него доступ детей и животных.