Финансы, экономика

Мешки для вертикального выращивания клубники. Технология выращивания клубники в мешках

На что только не идут садоводы, чтобы получить больше урожая со скромного участка или небольшой теплицы. Все более популярной становится технология выращивания в теплице клубники, высаженной не на грядки, а в мешки.
Как показала практика, этот способ позволяет не только экономить площадь, но и облегчает уход, повышает урожайность.Самое приятное, что выращивать клубнику по этой технологии можно круглый год.
Для этого требуется отапливаемое и освещаемое помещение и… холодильник. Если вам интересны подробности, читайте статью целиком.

У каждого садовода есть свои секреты. Кто-то предпочитает традиционный способ выращивания и размножения ягод, кто-то ищет более прогрессивные методы.
Один из них предлагает использовать мешки, установленные на пол или на стеллажи либо подвешенные к опорам.В результате растения получают больше света, листья и ягоды не соприкасаются с почвой и поэтому реже подвергаются гнили и различным заболеваниям.
А ухаживать за ними становится намного проще: отпадает необходимость в прополке, рыхлении, да и собирать созревший урожай – одно удовольствие.

Данная ниже инструкция поможет вам правильно организовать этот процесс.

Подготовительные работы

Уже из названия статьи понятно, что для этим необычным способом вам потребуются теплица, мешки, почвенная смесь и, собственно, сам посадочный материал.
Разберем этот список по пунктам:

  • Теплица. Если ягоды будут выращиваться только в сезон, подойдет самая простая конструкция, оборудованная системой проветривания. При желании лакомиться ароматными плодами круглый год или организовать клубничный бизнес придется позаботиться об устройстве капитальной стационарной теплицы с отоплением.

Обратите внимание. Внутри укрытия нужно устроить стеллажи или крепкие опоры с крюками для установки или подвешивания довольно тяжелых мешков. Хотя на первых порах, пока посадочного материала мало, их можно поставить прямо на пол.

  • Мешки. Их можно приобрести в обычном или интернет-магазине, специализирующемся на товарах для сада-огорода.
    Но дешевле использовать большие капроновые мешки из-под муки, сахара, круп или изготовить их своими руками из полиэтиленовой пленки. Чем меньше диаметр мешков и больше их высота, тем больше саженцев получится на 1 кв.м. используемой площади.

Совет. Мешки можно изготовить из белой парниковой пленки толщиной 0,2-0,3 мм, вырезав из неё прямоугольник, сложив его пополам и запаяв длинную и одну короткую стороны. Рекомендуемая высота 2-2,2 метра, диаметр – 16-18 см.

  • Питательный субстрат . Почва для клубники должна быть слабокислой или нейтральной.
    Отличный, но достаточно затратный вариант – смесь торфа и перлита в равных пропорциях. Её можно использовать при небольших посадках.
    Дешевле приготовить собственный субстрат из дерновой земли, речного песка, мелких опилок и перегноя. Последнего должно быть не много – не более 3% от общего объема.
  • Посадочный материал . Рассаду можно использовать свою, если вы довольны её урожайными и вкусовыми качествами, а цена сортовой клубники вас не устраивает.
    Но лучше все же для бизнеса(см.) приобрести саженцы в питомнике и размножить. Желательно поискать самоопыляющиеся сорта, так как искусственное опыление в теплицах – дело хлопотное и долгое, особенно на больших площадях.

Важно! Используя собственный посадочный материал, выбирайте кустики, полученные из первых усов маточного растения – они самые сильные. Важно, чтобы у саженцев была хорошо развита корневая система.

Посадка клубники

Допустим, все необходимое вы подготовили. Можно переходить к вопросу, в теплице в мешках.
Каждый мешок нужно доверху наполнить субстратом, предварительно насыпав на дно керамзит для обеспечения дренажа – избытка влаги клубника не любит. После этого с четырех сторон в шахматном порядке в мешке делаются вертикальные прорези длиной около 8 см.
Расстояние между ними должно составлять не менее 20-25 см.

В эти отверстия по одному кустику высаживаются саженцы. Ещё парочку можно высадить в верхнюю открытую часть мешка.
Готовые «грядки» устанавливаются на пол, на стеллажи или подвешиваются на крюки таким образом, чтобы на одном квадратном метре было не более трех мешков. Это необходимо для качественного освещения всех кустиков и для удобства ухода.

Обратите внимание. Если вы используете полки или стеллажи, плотность установки мешков остается той же для каждого яруса.

Организация полива

Выращивание клубники в теплице по этой технологии не потребует от вас никакого ухода, кроме полива и проветривания. Чтобы облегчить себе работу, лучше всего .
Оросительная система такого типа представляет собой подающий трубопровод, от которого к каждому мешку отводятся трубочки с капельницами на конце. Для этой цели вполне подойдут использованные медицинские капельницы.
Схема сборки показана на фото ниже.

Подающий трубопровод (4), идущий от емкости с водой, крепится над установленными в ряд мешками (1). К форсункам (3) присоединяются трубки капельницы (2) разной длины.
В зависимости от высоты мешка, их должно быть от двух до четырех: первая устанавливается в верхней части, остальные через каждые полметра вниз.Подачу воды в системе регулируют таким образом, чтобы на один мешок объемом около 30 литров приходилось по 2 литра жидкости в сутки.

Совет. Если ягоды необходимо подкормить, минеральные удобрения растворяют в воде и выливают в емкость. Питательный раствор будет равномерно распределен между всеми растениями.

Как получать урожай круглый год

Описанный метод прекрасно работает не только в теплицах, но и в открытом грунте. Кроме того, в сезон выращивать клубнику в мешках можно прямо в квартире или на балконе, если обеспечить растениям дополнительное освещение,но если немного модернизировать этот процесс, урожай можно будет получать круглый год.
Чтобы клубника в теплицах плодоносила постоянно, одного качественного отопления и освещения мало. Необходимо применять метод так называемого холодного консервирования рассады, чтобы всегда иметь посадочный материал для обновления плантаций после каждого сбора урожая.
Для этого выращенные из усов молодые кустики помещаются в искусственно созданный микроклимат, в котором они способны сохранять жизненные силы, не развиваясь.
Специальные условия, в которых рассада способна храниться до девяти месяцев, должны соответствовать следующим параметрам:

  • Постоянная температура от 0 до +2 градусов, которую может обеспечить холодильник. Можно попробовать приспособить для этой цели любое подсобное помещение – погреб, подвал, специальное отделение в теплице.
    Но заданную температуру нужно поддерживать неукоснительно, иначе саженцы либо погибнут, либо начнут преждевременно расти.
  • Влажность в хранилище должна быть около 90%.
  • Состав воздуха. Рекомендованное оптимальное соотношение кислорода и углекислого газа в воздухе – 2,5% и 5% соответственно.

Обеспечить эти условия не так сложно, как кажется, а для контроля за показателями можно приобрести обычный термометр и другие приборы контроля воздушно-газовых показателей и влажности.

Заготовка посадочного материала для холодной консервации происходит по обычной схеме: пикируются первые розетки на каждом усе материнского растения.

Заключение

Клубника – самая вкусная и популярная ягода, пользующаяся спросом не только в период её естественного плодоношения. Выращивая её в теплице в течение всего года, можно обеспечить витаминами свою семью, и при этом неплохо заработать.
Если описанная в этой статье технология, подкрепленная видео материалами, убедила вас в том, что может быть не только прибыльным, но и весьма приятным и увлекательным делом, значит – стоит попробовать.

Мало найдётся людей, которые отказались бы от свежей клубники. К сожалению, сезон плодоношения у неё короткий, и большую часть года приходится довольствоваться замороженными или консервированными ягодами. Про выращивание клубники круглый год в мешках как раз и рассказывает эта статья. Чтобы в любой сезон иметь на столе свежий продукт, достаточно посадить кустики в особые грядки.

Особенности разведения садовой земляники в мешках

Выращивать клубнику в мешках можно как горизонтально, так и вертикально. В первом случае мешки с рассадой укладывают на стеллажи, образуя грядки. Во втором их вешают на опоры или устанавливают на полки. Если площадь помещения, где будет находиться ягодник, небольшая, можно остановиться на вертикальном способе. В теплицах обычно используют горизонтальную высадку.

Технология выращивания довольно проста. Главное - организовать хорошее освещение, необходимую температуру, влажность и своевременный уход.


Как подготовить мешок для выращивания клубники

Чтобы начать работу, нужно подготовить грядки-мешки. Их можно купить в магазине, использовать капроновую тару из-под сахара, крупы или картофеля, а также изготовить самостоятельно из полиэтиленовой плёнки. Грядка из мешка делается следующим образом:

Уход за клубникой в мешках

Подкормки. Их проводят во время цветения и образования плодов. Подкармливают клубнику удобрением в виде раствора. Это могут быть калийные удобрения или куриный помёт. Проводить процедуру рекомендуется 1 раз в неделю.

Регулярный полив - одно из главных условий успешного выращивания клубники в полиэтиленовых мешках. Каким образом будет происходить орошения ягодника, зависит от способа его выращивания. При горизонтальном способе клубнику можно поливать из шланга или лейки, так как она располагается в мешке так же, как на обычной грядке.



При вертикальном способе поливать растения вручную очень сложно, поэтому следует применить особую систему орошения. Для этой цели можно использовать медицинские капельницы и двухлитровую пластиковую бутылку.

  1. К каждому мешку проводят 3 трубочки разной длины. Одна из них располагается сверху, другая - посередине, третья - ближе к низу. Расстояние между концами трубочек должно составлять 50 см.
  2. Противоположные концы капельниц вставляются в просверленную в трёх местах крышку бутылки, наполненной водой. Бутылка подвешивается горлышком вниз выше мешков с клубникой.
  3. Затем регулируется постепенная подача воды.

За сутки вся вода должна оказаться в грунте. На следующий день ёмкость снова доверху наполняют.

  • Когда плодоношение завершится, с кустов удаляют старую высохшую листву.
  • В контейнерах, установленных рядом с мешками, укореняют молодые розетки, которые появились на усах. В августе кустики можно будет переместить на постоянное место.
  • Осенью мешки, которые находились в неотапливаемой теплице или на балконе, убирают в тёплое помещение.
  • Клубника, которая выращивается в мешках, плодоносит 2 сезона. После этого удаляют старые кусты и обновляют почвенную смесь.

Голландская технология

Чтобы выращивать клубнику в мешках круглый год, можно применять хорошо зарекомендовавшую себя голландскую технологию. Остановимся на её принципах.

  • Каждые 2 месяца нужно высаживать в мешки новую рассаду, что и обеспечит непрерывное созревание урожая.
  • Для приготовления почвенной смеси используют пропаренный торф и перлит. Кроме того, вместо обычного грунта мешки можно наполнить кокосовым волокном или минеральной ватой.
  • Мешки с клубникой подвешиваются или устанавливаются в отапливаемом помещении вертикально.
  • Растениям требуется капельный полив, дополнительное освещение и проветривание, как и при обычном вертикальном способе выращивания.

Таким образом, наибольшая сложность при использовании данной технологии состоит в том, чтобы круглый год иметь под рукой свежий посадочный материал. Эта проблема решается, благодаря методу «холодного консервирования» молодых растений.

Его суть состоит в том, что выращенный в сезон из усов материал для посадки помещают в специальные условия. При этом рассада остается жизнеспособной в течение 9 месяцев, но ее развитие как бы замирает. Запастись ею не составит особого труда. Нужно только найти подходящее помещение и приобрести контрольно-измерительные приборы.

Как видим, освоение технологии выращивания клубники в мешках не представляет большой сложности. Достаточно запастись необходимым материалом и терпением. В результате можно не только радовать себя и близких вкусным и полезным продуктом, но и организовать доходное дело.

Несмотря на то, что внешний вид таких насаждений не отличается повышенной декоративностью, они имеют большое количество преимуществ над горшками или металлическими емкостями. Давайте рассмотрим подробнее, что получает садовод, используя полиэтилен в роли грядки.

  1. Экономия. Конечно же, цена такого «сосуда» будет в десятки и даже сотни раз дешевле пластика или керамики. На рынке можно купить новый мешок за 8-10 рублей или бывший употребления за 4-5 рублей. В то время как даже самый простой горшок обойдется вам в 45 рублей. Нормальный сосуд большого размера вы сможете купить не менее чем за 140 рублей. Также вы сможете снизить затраты на посадку клубники, подвязывая ее обычной веревкой к потолку или стене. Нет необходимости устанавливать сложные конструкции из бетона или металла, как это традиционно все делают в теплицах.
  2. Время. Каждый садовод знает, что подготовка почвы, сваривание металлического каркаса или изготовление стеллажей занимает большое количество времени и необходимо потратить не один день, чтобы оборудовать теплицу всего в 25 квадратных метров. Теперь это все делать не обязательно, так как полиэтиленовый куль наполняется почвой за 5 минут и больше не требуется никаких дополнительных операций. 50-100 квадратных метров можно обустроить всего за 1 день при помощи нескольких работников.
  3. Удобство посадки. В одном рукаве можно поместить не менее 7-8 нормальных розеток, причем места для их корневой системы будет более чем достаточно. Некоторые фермеры умудряются посадить до 25 кустов в обычный сахарный мешок ППН. Также отсутствует необходимость – все уже сделано.
  4. Легкость сбора урожая. Все ягоды будут свисать по бокам и будут чистые, что является немаловажно при реализации продукции. Нет необходимости в последующей обработке клубники, так как она имеет готовый товарный вид и может сразу замораживаться. Стоит учесть, что вы не путаетесь в стеблях на полу, легко находите ягоды под кустом и избегаете еще большого количества неудобств, которые возникают при выращивании на полу теплицы или в открытом грунте.

Выращивание клубники в мешках является не только выгодным, но также очень интересным. Вы сможете поместить мешки не только горизонтально, но и вертикально, подвесить их на стены, сделать многоярусные подвесы или даже прикрепить их на потолок. Нет никаких ограничений и можно делать абсолютно все, что вам захочется.

Как правильно посадить, чтобы не потерять урожай

Вся клубника в полиэтиленовых мешках должна быть обеспечена влагой и удобрениями, причем в таком количестве, чтобы их хватило до того момента, как образуются плоды. Надо сразу позаботиться о правильном составе почвы, которая будет использоваться для выращивания . Помимо чернозема и торфа надо внести по 4-5 кг перегноя и столько же песка на 1 пятидесятикилограммовую тару из-под сахара. Далее его можно зашить машинкой (чтобы он имел красивый вид и немного больше площадь) или просто завязать веревкой на удавку. Далее очередь идет за посадкой новых розеток. Для того чтобы сделать все правильно, следуйте инструкции.

  1. Нужно вырезать небольшие овальные отверстия с диаметром до 4 сантиметров. Главное, чтобы через него вы смогли посадить розетку. Если получится сделать это в меньшее отверстие – будет только лучше. Можно использовать еще ромбовидные вырезы, поскольку в них немного удобнее помещать рассаду. Если клубника в мешках будет расти вертикально (многие практикуют такую посадку), тогда надо сажать корень как можно глубже. Для того чтобы сделать такие ямки надо использовать треугольную лопатку или трубку – ими намного легче будет заглубляться в почву. Следовательно, вырез будет тоже немного больше, чем при обычном горизонтальном размещении.
  2. Посадка кустов производится только в предварительно увлажненную и разрыхленную почву. Желательно намочить полностью ваш «горшок» или засыпать в него мокрую землю. Нельзя рассаду перегревать на солнце или держать более 10 минут без земли на корневой системе. Отделять от материнского куста сразу с землей. С ней же посадить на новое место, причем нельзя ее сильно «шевелить», чтобы не повредить корневую систему. Клубника очень плохо переносит такие изменения и может погибнуть при очередном переносе на другое место посадки. Густота не должна превышать 8 кустов на 1 мешок.
  3. После того, как все будет уже посажено, надо обильно полить, а через 4-5 дней, когда корневая система привыкнет к новому месту, можно будет внести листовую подкормку. Она поможет пустить дополнительные корни, которые являются основным источником влаги и минералов.

Чего нельзя делать при высадке в полиэтиленовые мешки

У многих начинающих садоводов возникает большое количество проблем в процессе перенесения кустов на мешки, а также спустя 2-3 недели, когда растения начинают засыхать и пропадать. На самом деле, существует несколько «золотых» правил огородника, которые позволят избежать любых неприятностей. Давайте рассмотрим их подробнее.

  1. Нельзя выполнять работы при температуре воздуха ниже +15 градусов, даже если вы делаете это в теплице. Независимо от того, какая это пора года, какая продолжительность дня, как вы подготовили почву, делать все необходимо только по теплу. Дело в том, что корни активно абсорбируют (впитывают) влагу только при температуре в 12 градусов и выше, то есть, желательно, чтобы она была не менее 15 градусов. Только тогда все вырастет как надо. Если будет холодно, пересаженное растение может не приняться со временем, а корни будут отмирать, либо вообще отмерзнут кончики и не успеют отойти до наступления тепла.
  2. Не помещайте розетки с темной стороны мешка. Во многих теплицах освещение находится только сверху, а рассаду сажают со всех сторон. Таким образом, недостаток света может не только замедлять развитие, но также ставать причиной возникновения грибковых заболеваний, они прогрессируют очень быстро и могут распространяться поливом или инвентарем на другие кусты.
  3. Не заливайте розетки водой продолжительное время. Быстрее расти они не станут, а вот корни могут сгнить, причем всего за несколько недель. Земля должна быть влажной и рыхлой, а не напоминать болото. Клубника – не лилия, растет в земле, а не в воде.
  4. Ограничивайте листовые подкормки и никогда не превышайте указанную дозу. Вы можете сжечь листья или остановить точку роста. На вид розетка будет иметь здоровый вид, но дальше расти не будет. 1 подкормка после посадки и забудьте об этой процедуре на ближайшие несколько недель.

Рентабельность бизнеса

Многих фермеров волнует вопрос, действительно ли выгодно заниматься клубникой на кулях и насколько прибыльнее этот бизнес в отличие от традиционных технологий. Также часто возникают вопросы о размножении клубники, ведь усы бросать ей некуда, да и неудобно это делать в таких условиях. Давайте разберемся в преимуществах и неудобствах, которые могут возникнуть, подсчитаем примерные затраты.

Для начала высчитаем затраты на посадку 1 розетки. Традиционная технология (голландская) предполагает 1 горшок на 1 куст, то есть минимум 50 рублей. В ваш горшок вы сможете поместить сразу 5 штук (и более), причем его стоимость 5 рублей (бывшего в употреблении). То есть затраты на 1 штуку не более 1 рубля. Стартовый капитал, необходимый для реализации бизнес плана, в 50 раз меньше, чем на . Простые математические подсчеты показывают, что площадь экономится более чем в 4 раза, если использовать подвесные мешки. Учитывая стоимость рассады и другие расходы, полная окупаемость наступает после первого же урожая (даже если куст дает по 350 грамм ягод), в то время как голландская технология принесет прибыль только через 3 урожая клубники, более того, это при условии реализации весной и отсутствия расходов на наем рабочей бригады. Остальные расчеты идентичны.

Для размножения рассады используют открытые мешки. Для этого перевязываем его веревкой как ветчину и снимаем верх. Теперь у нас достаточно места для укоренения новых розеток. Через 2 года мешки становятся непригодными, их можно выбрасывать сразу со старыми кустами, так как спустя 3 года на них уже не образуется большое количество плодов.