Свежие хрустящие огурцы с собственной грядки в зимний период – это не фантастика. Выращивание огурцов в теплицах возможно круглогодично, даже при неблагоприятных климатических условиях. Технология и правила выращивания огурцов в теплицах включают в себя обеспечение температурного режима и освещения, полив, подкормку, борьбу с вредителями и болезнями.

Оборудование теплицы

Теплица на приусадебном участке устанавливается с таким расчетом, чтобы она не подвергалась северному ветру. Площадка должна быть ровной или иметь небольшой уклон в южную сторону. Если защиты от ветра нет, то с северной стороны устанавливается изгородь. Заранее необходимо позаботится о схеме полива. Соотношение объема к площади должно составлять 2:1. Это оптимальный параметр для поддержания внутреннего температурного режима. В качестве ограждающей поверхности в теплицах используется полиэтиленовая пленка. Ее можно монтировать на скатах 15-20 градусов.

Подготовка почвы

В холодное время года выращивание огурцов в теплице производится на «теплых» грядках: навозных или компостных:

1. Для устройства навозной грядки берется свежий коровий , немного разбавленный конским. Он выполняет сразу две функции: подкормки и отопления. Навоз укладывают в грядку. На него насыпают слой плодородного грунта высотой 20-25 см. Грядку обильно поливают водой. Семена можно сажать без предварительного проращивания. Грядка укрывается полиэтиленовой пленкой. Всходы появятся уже через несколько дней. В процессе разложения навоз выделяет большое количество тепла. Это способствует росту огурцов, но необходимо следить за тем, чтобы не было перегрева. Даже при невысоких внешних значениях, под пленкой температура поднимается выше 30 °С, достигая пиков при попадании прямых солнечных лучей. Обильное выделение тепла навозом продолжается около месяца. Затем температура постепенно падает. Это необходимо учитывать при расчете сроков посадки.
2. Как вырастить огурцы в теплице, если достать свежий навоз проблематично? Прибегают ко второму способу обустройства «теплой грядки» - компостному. В качестве компоста используются органические отходы: опилки, стружка, листва, ботва. Чем свежее органика, тем выше выделяемая температура. По возможности добавляют навоз и специальные химические составы, ускоряющие процесс разложения. Схема укладки грядки аналогична навозной, но семена лучше сажать уже пророщенными в торфяных стаканчиках. Выделение тепловой энергии на компостных грядках происходит не так интенсивно как на навозных. Этот способ больше приемлем для теплых регионов.

Выбор семян огурцов для теплицы

Тепличные сорта огурцов отличаются от тех, которые приспособлены для . Выбираются такие, которые хорошо переносят пониженную освещенность. Вторым важным вопросом является опыление. Летом на открытых грядках с ним хорошо справляются пчелы, шмели и другие летающие насекомые. А в холодную пору года им взяться неоткуда. Можно опылять растения вручную, но этот процесс трудоемкий.

Оптимальным выбором являются семена огурцов для теплиц самоопыляемые:

• Малахит;
• Стелла;
• Бирюса;
• Лада.

Это длинноплодные гибриды. Они хорошо переносят недостаток освещения и годятся для ранней посадки.

Выведены специальные тепличные сорта огурцов для культивирования в условиях Сибири и средней полосы России. Это:

• Буян;
• Муравей;
• Мурашко;
• Бидретта;
• Твикси;
• Халли.

Для весенней посадки популярностью пользуются:

• Изящный;
• ВИР 516;
• Алтайский ранний 166.

Высокой стойкостью к недостатку света и влаги отличаются сорта:

• Марфинский;
• Российский;
• Домашний;
• Эстафета;
• Рыковский;
• Регата;
• НК-мини.

Лучшими сортами огурцов для теплиц считаются также Грибовский 2 и Майский. Они плодоносят на 50 день после всхода семян.

Лучшую всхожесть имеют 2-3 летние семена. Пред посадкой их калибруют, удаляя пустые и больные. Для обеззараживания семян приготавливают водный раствор из борной кислоты медного купороса и нитрофоски. Для этой цели подходит также сок алоэ. Семена выкладывают на смоченную раствором тряпочку и выдерживают 12 часов. После этого их промывают под проточной водой, выкладывают на влажную марлю и помещают в холодильник на неделю для закалки. Температура закаливания – 0 °С. Марлю периодически смачивают.

Правила ухода за огурцами в теплице

В теплицах чаще применяется рассадный способ посадки огурцов. Он дает более ранние урожаи. Перед тем как посадить огурцы в теплице на грядку их выращивают в небольших горшочках (подойдут пластиковые стаканчики). Семена углубляют на 2 см, а стаканчик сверху накрывают влажной тряпкой, чтобы грунт не пересыхал. До появления ростков температура поддерживается на уровне +25 °С. после того как появятся всходы температуру на 5 дней снижают до +15°С днем и +12 °С ночью. Поливают через день и периодически подкармливают раствором коровьего навоза в пропорциях 1:6.

Высадка на грядки производится на 25 день после появления всходов. Схема посадки: двухстрочная лента 50х20 см. Расстояние между грядками – 80 см. Температурный режим выращивания огурцов в теплице выдерживается в пределах +25-30 °С днем и +15 °С ночью.

Первая подкормка растений производится с появлением третьего настоящего листа, вторая – в начале цветения. В период плодоношения вносятся до 4 раз. Помимо коровьего или птичьего навоза песчанистые почвы нуждаются в , а пойменные – в .
До цветения полив производится раз в 5 дней, затем раз в 2 дня. Однако если листья желтеют норму нужно увеличить. Для полива используют теплую воду.

После каждого полива проводится неглубокое рыхление почвы. Оно необходимо для доступа воздуха к корням и предотвращения их гниения. Теплица нуждается в регулярном проветривании. С потеплением ее следует открывать на весь день и закрывать на ночь.

Для подвязки огурцов оборудуют шпалеры. Вдоль каждого ряда на высоте 2 м натягивается проволока. Над каждым растением к ней крепится шпагат. Растения подвязываются на высоте 10-15 см от грунта. Петля должна быть в меру свободной с расчетом на утолщение стебля. Слишком тесная подвязка врежется в стебель и ослабит питание растения.

По мере роста куста его следует формировать. Боковые плети разрастаются и затеняют растение, а корневая система и стебель не обеспечивают полноценное питание плодам. Это снижает урожайность. Нижние отростки прищипывают после образования первого листа, более высокие – на уровне 2-3 листов.

Зимние огурцы

Если в весенний период полиэтиленовая пленка способна обеспечить температурный режим, то выращивание огурцов зимой в теплице невозможно без дополнительного искусственного обогрева. Используются печи и нагреватели различных типов, но следует учитывать, что они высушивают воздух, а это негативно сказывается на влаголюбивых огурцах. Для увлажнения по всей теплице расставляют емкости с водой, а растения регулярно опрыскивают из пульверизатора.

Даже самым стойким сортам в зимний период не хватает освещения. Рекомендуемая норма искусственного освещения 400 Вт/м2. До появления ростков проводится беспрерывное освещение в течение 2-3 дней. Над только проросшими всходами лампы устанавливают на высоте 50-60 см и освещают их по 14 часов в сутки. Перед высадкой рассады в грунт освещение на один день отключают. По мере роста растений лампы поднимают на высоту 1,5 м. Хорошее освещение благоприятно влияет на содержание в плодах сахаров и аскорбиновой кислоты.

Для получения урожая в декабре-январе семена высеивают в конце сентября, а рассаду пересаживают на грядки в конце октября. Сбор самых ранних огурцов в теплице продолжается до апреля.

Болезни и вредители

Болезни являются основной проблемой тепличного выращивания огурцов. Наиболее распространенными являются мучнистая роса и пероноспорос:

1. Мучнистая роса чаще всего нападает на растения при потеплении. Эта болезнь опасна и способна погубить огурцы за несколько дней. Проявляется в виде мучнистого налета на листьях. Они быстро желтеют и засыхают. Для борьбы с болезнью используют марганцовокислый калий, сульфарид, препараты Импакт 25%, Квадрис 250 SC. В солнечную теплую погоду огурцы обрабатывают молотой серой.

2. Пероноспорос проявляется в виде желтых или зеленых маслянистых пятен на листьях, которые постепенно темнеют, приобретая коричневый оттенок. При выявлении болезни полив и подкормки прекращают. Для лечения используют растворы хлорокиси меди или поликарбацина. Эффективно также опрыскивание системными фунгицидами. После обработки теплицу рекомендуется проветрить. При пероноспорозе важно поддерживать дневные температуры в теплице не ниже +20 °С, ночные не ниже +18 °С.

Основными вредителями огурцов являются тля, клещи, трипсы, проволочники. Против них применяют химические препараты: Конфидор, Би-58, Децис-Дуплет и другие.

Выращивание огурцов в теплице видео:

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната

Огурец обыкновенный (лат. Cucumis sativus) является одной из самых популярных культур среди огородников. Это теплолюбивое растение довольно сложно вырастить в климатических условиях России, поэтому чаще всего их высаживают в парниках. Агротехника выращивания огурцов в теплице имеет свои особенности и отличается от ухода в открытом грунте.

Огурцы выращивание и уход в теплице после посадки

Уход за огурцами в теплице может зависеть от материала, из которого сделано укрытие, и от почвы. Они хорошо развиваются при температуре +25 град. Цельсия, но резкие перепады или ночные заморозки могут убить растения. Выращивание огурцов в парнике позволяет контролировать температуру и влажность при помощи полива и проветривания, чтобы создать идеальные условия для роста и плодоношения культуры.

Уход за огурцами в парнике на навозных и компостных грядах

Большое значение имеет, как подготавливали почву перед высаживанием рассады или посевом семян:

• свежим навозом;
• компостом.

Те огородники, которые используют свежий коровий и конский навоз, должны знать, как ухаживать за такой посадкой в первые месяцы. В процессе разложения такого удобрения температура грунта сильно повышается, иногда даже можно обжечься при прикосновении.

Такие грядки называют «горячими». Для зеленцов эти условия благоприятны: растения начинают быстро развиваться и получают с навоза всё необходимое. Но важно следить за температурой воздуха и почвы в парнике, она может подняться выше +30 град. Цельсия, а в таких условиях растения просто сгорят. Температура почвы не должна превышать показателя +25-30 град. Цельсия.

Спустя месяц процесс разложения навоза завершится, и температура будет постепенно снижаться. Большим преимуществом является то, что выращивать огурцы в теплице с горячими грядками можно начинать значительно раньше положенного срока. Лучше всего такой вариант подходит для северных регионов.

Компост в качестве удобрения почвы чаще всего используют в более южных областях России. Температура таких гряд будет значительно ниже, поэтому погода на улице должна быть довольно теплой.

Грядки с компостом часто мульчируют пленкой, а с навозом соломой для удержания влаги. Делать это необходимо только когда органика "перегорит".

Полив

Почву на грядках необходимо держать влажной, но важно не переусердствовать. Недостаток или избыток влаги пагубно влияют на растения. При резких перепадах полива корневая система начинает растрескиваться.

Сразу после высаживания рассады грядки хорошо увлажняют. Поскольку молодые ростки при посадке углубляют, почва должна быть пропитана на глубину 20-25 см. Частота полива зависит от того, как долго почва удерживает влагу, и погодных условий. Необходимо ежедневно проверять влажность грунта, и производить полив по мере необходимости. Чаще всего орошать грядки нужно раз в 2-3 дня.

В солнечную погоду полив рекомендуется осуществлять ежедневно. Лучше всего делать это вечером, когда температура спадет, а вода отстоится и прогреется. На 1 м² используют 5-7 л жидкости. Не стоит лить воду из лейки толстой струей, рекомендуется использовать насадку распылитель, чтобы почва не уплотнялась под напором воды.

Для выращивания огурцов рекомендуется использовать систему автоматического капельного полива, которую можно приобрести в специализированных магазинах, или сделать самостоятельно, например из пластиковых 5 л бутылок, или из 200 л бочки и старого шланга.

Рыхление и окучивание

Даже при правильном поливе следует регулярно рыхлить грядки для доступа воздуха к корням. Рыхление проводят на 1-2 см, чтобы не повредить корневую систему.

Если на поверхности грунта виднеются белые ниточки - это говорит об оголении корней. В таком случае кусты окучивают черноземом на 1,5-2 см. Обычно такую процедуру приходится проводить не более 3-х раз за сезон.

Проветривание

Главное правило ухода за огурцами в теплице

Начиная с первых дней посадки рассады в парник необходимо ежедневно проветривать укрытие. Для этого в ночное время парник закрывают для удержания тепла, а днем проветривают.

Не рекомендуется допускать сквозняков, поскольку усиливается испарение от земли, а также выветривается углекислый газ, который нужен для активного развития кустов и формирования женских плодоносящих цветков. Поэтому форточки для проветривания теплиц при выращивании огурцов часто располагают на крыше. А не как при выращивании помидоров в теплице, друг напротив друга.

Подкормка огурцов после высаживания в теплицу

В период активного роста побегов и листьев данная культура склонна испытывать дефицит азотных удобрений. Первую подкормку следует проводить, когда на растениях сформируются 4-5 настоящих листьев.

На 10 л воды понадобится:

• 20 г суперфосфата;
• 15 г сернокислого калия;
• 15 г селитры аммиачной.

Данное количество раствора будет достаточно для подкормки 15 молодых кустов. Примерный расход на 1 растение составляет 0,5 л. Огурец не любит концентрированных удобрений, поэтому лучше всего использовать 1% раствор: на 20 л воды 0,2 кг минеральных веществ.

Признаки дефицита или избытка минеральных веществ

Потребность культуры в минеральных добавках определяют при помощи тщательного наблюдения за растениями:

• при переизбытке азотных составляющих в почве кусты развиваются слишком буйно, тратя на это все силы: листья крупные и яркие, закручивающиеся вверху, а завязи практически нет;
• при нехватке азота кусты наоборот слабеют, листья бледнеют, желтеют и отмирают, плоды становятся более мелкими;
• калий и фосфор в избытке практически не встречается;
• недостаток фосфора приводит к уменьшению листков, на них можно обнаружить синеватый оттенок, при засыхании они обретают практически черный окрас;
• недостаток калийных добавок выражается в буром оттенке нижних листьев, напоминающем ожог; плоды деформируются, закручиваются;
• очень редко можно встретить нехватку магния: ткани на листьях желтеют, развивается межжилковый хлороз.

Для обогащения почвы используют препараты, продаваемые в любых специализированных магазинах: суперфосфат, аммиачную селитру, мочевину и сульфат калия.

Не рекомендуется применять хлористый калий, реакция растений на хлор будет отрицательной. Такой препарат как Кемира используют при нехватке магния, а ПУМ-1 содержит целый набор необходимых микроэлементов и используется для комплексных подкормок согласно инструкции на упаковке.

Чтобы лучше развивались огурцы, уход в теплице должен включать внесение органических подкормок:

• Птичий помет или свежий коровяк замачивают в жидкости на несколько дней, затем полученную смесь разбавляют водой в пропорции 1:5.
• Куриный помет необходимо разбавлять до концентрации 1:20.

На одно растение расходуют 0,5 л удобрения. Готовить раствор лучше в самом парнике: бочку с навозом и водой помещают в теплицу, в процессе брожения смесь активно вырабатывает углекислый газ, который благотворно влияет на огуречные кусты.

При понижении температуры земли или частичной гибели корневой системы проводят внекорневую подкормку с помощью специальных растворимых безбалластных удобрений: нитрат аммония, аммиачная селитра, калиевая селитра, двойной суперфосфат. Раствор должен иметь консистенцию 0,5%: на 20 л жидкости используют 0,1 кг препарата. Опрыскивание проводят рано утром, или вечером после спадания жары.

Для справки читателю

Безбалластные удобрения - являются производной от гуматов, солей гуминовых кислот. В их основе лежат водорастворимые соли, содержащие натрий, аммоний, калий. При производстве безбалластных удобрений производится очистка от примесей и отделение от субстрата, поэтому они содержат больший процент активных полезных веществ. Поэтому безбалластные препараты называют стимуляторами роста, а балластные - удобрениями.

Уход за огурцами в теплице видео

Подвязка и формирование кустов

Выращивая огурцы в теплице, посадка и уход которых выполнены по всем правилам необходимо правильное формирование кустов - в один стебель. Растения могут достигать длины до 3 м, поэтому боковые побеги формируют так, чтобы куст в перевернутом виде напоминал ёлку:

• сортовые кусты начинают формировать на фазе 7-8 листа;
• первые 3 побега снизу удаляют вместе с образовавшимися на них цветками;
• следующие 2-3 ростка прищипывают на 1 лист и 1 завязь;
• остальные, верхушечные побеги обламывают, оставляя 2 листа и 2 завязи, и т.д. Таким образом, на каждый лист должна быть 1 завязь.

В итоге, формируется правильный плодоносящий куст. Для каждого куста необходимо установить вертикальную шпалеру до 2 м высотой. По мере роста центральный стебель и боковые плети необходимо подвязывать скользким шпагатом к опоре. Узел должен быть свободным, и не пережимать стебель.

Выращивая гибриды, боковые побеги не прищипывают. Обрывают только центральный стебель, когда тот достигает вершины шпалеры. Если вы желаете ускорить плодоношение, можно провести прищипку боковых побегов на уровне 4-5 листа.

Формирование и выращивание огурцов в теплице видео

Уход за огурцами в период цветения

Уход за огурцами в теплице из поликарбоната или других материалов, во время цветения обязательно включает полив и подкормку. Также необходимо привлечь насекомых для опыления и провести пасынкование, поскольку от этого зависит будущее урожая.

Полив во время цветения

С наступлением цветения начинает активно формироваться завязь. Именно сейчас необходимо сократить интервал между поливами до 3 дней. Допускается использование только теплой воды. Самым подходящим временем дня является вечер, но не позже 18:00, поскольку после полива температура почвы значительно снижается, и корневая система может переохладиться.

Опыление

На сегодняшний день существует множество партенокарпических сортов, которые формируют завязь без опыления: F1 Богатырская сила, F1 Анюта, F1 Буревестник, F1 Будь Здоров. Если вы выбрали именно такие - никаких манипуляций в период цветения проводить не нужно.

Для негибридных сортов выращивание огурцов в теплице из поликарбоната или пленки подразумевает процедуру опыления, которая может проходить 2 способами:

• с помощью насекомых;
• искусственно.

В первом случае насекомые полностью справляются со своей задачей, необходимо только привлечь их в парник. Для этого рекомендуется в начале цветения провести опрыскивание растений сладким раствором сахара, меда или варенья. Процедура гарантирует формирование большого количества завязи. Для большей вероятности можно самостоятельно опылить огурцы с помощью кисточки или мягкой щетки.

Женские цветки отличаются от мужских наличием небольшого зачатка плода у основания. Такой огурец еще не является опыленным, поскольку не содержит семян.

Искусственное опыление применяют в том случае, когда необходимо сохранить чистоту сорта и собрать посадочный материал. Насекомые могут переносить пыльцу с других растений и участков, что нежелательно в данном случае. Даже если вы выращиваете в теплице только 1 сорт, нет гарантии сохранения его уникальности.

Перед началом искусственного опыления выбирают несколько растений и изолируют женские цветки (накрывают кусочком ваты, закрывая насекомым доступ к пестикам). Затем срывают мужские цветки и легким движением прикасаются ими к женским. Опыляемые таким образом кусты лучше сразу пометить лентой, поскольку их плоды пойдут на заготовку семян.

Проветривание теплицы в период цветения огурцов

В период цветения очень важно проветривать теплицу ежедневно, поскольку необходимо привлечь насекомых для опыления. По возможности парник держат открытым как можно дольше, но нельзя допускать сквозняков. Если нет возможности ежедневно открывать и закрывать форточки, рекомендуется использовать систему автопроветривания.

Подкормка в период цветения

В период цветения растения нуждаются в фосфорных добавках. Интервал между первой и второй подкормкой составляет примерно 20 дней, и как раз совпадает с активным формированием завязи.

Лучше всего использовать органику совместно с минеральными удобрениями. На 10 л воды понадобится:

• жидкий коровяк - 0,5 кг;
• нитрофоска - 1 столовая ложка;
• зола древесная - 1 стакан;
• борная кислота - 0,5 г.

Необходимо расходовать до 3 л раствора на 1 м² посадки.

Пасынкование огурцов

Процедуру пасынкования проводят для усиления плодоношения. Когда куст не дает урожая, необходимо «разгрузить» его. Для этого следует удалить боковые побеги, растущие из пазух первых 5-7 листьев, и завязь в пазухах первых 3-4 листков. Уже через несколько недель куст начнет активно плодоносить.

Защита от заболеваний и насекомых

Даже при правильном уходе за зеленцами в период цветения необходимо позаботиться о здоровье растений и их защите. Самые распространенные вредители огурцов:

• тепличная белокрылка - выделяет жидкость, которая способствует развитию грибковых заболеваний, листья начинают гнить и засыхать. Защитить посадки можно с помощью антимоскитной сетки, натянутой на двери и форточки теплицы, следует регулярно пропалывать посадки;

• тля - насекомые поражают в основном цветки и молодые побеги. Для защиты необходимо вовремя удалять сорняки, обрабатывать кусты настоем красного перца.

Самые распространенные заболевания огурцов в теплице:

• ложная мучнистая роса - вязкие пятна на листьях свидетельствуют о наличии инфекции. В поликарбонатных теплицах заболевание проявляется в виде белого налета. Постепенно куст засыхает и погибает. При обнаружении любых симптомов необходимо приостановить полив и подкормки на некоторое время, затем обработать грядки медным купоросом. Причиной мучнистой росы может быть использование холодной воды для полива;
• бактериоз - проявляется в виде коричневых пятен на листьях, которые постепенно образуют отверстия. Для защиты необходимо обработать гряды бордоской жидкостью;

• корневая гниль - возникает из-за чрезмерного полива. Постепенно гниет и погибает целая плеть. Предотвратить болезнь можно с помощью опрыскивания препаратом Превикур.

Правила ухода за огурцами в период плодоношения

Во время активного плодоношения важно обеспечить растения всем необходимым. В этот период обработка от вредителей и насекомых прекращается. Уход состоит в поливе и подкормке. Также необходимо следить за своевременным удалением отплодоносивших и усыхающих плетей.

Полив

Поливать огуречные кусты во время плодоношения необходимо каждый день. Почва должна быть влажной на глубину 20-25 см. При недостатке влаги огурцы сразу же становятся горькими, что невозможно исправить даже при дальнейшем поливе.

Подкормка

В данный период растениям необходимы калийные и азотные добавки. Для приготовления 10 л раствора понадобится:

• калийная селитра - 30 г;
• мочевина - 50 г;
• зола древесная - 1 стакан.

Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната видео

Как правильно собирать и хранить урожай

Не стоит перегружать куст, следует проводить сбор плодов дважды в неделю. В период активного плодоношения желательно снимать урожай ежедневно. Делать это лучше утром, когда плоды еще насыщены влагой.

Хранятся плоды, к сожалению, недолго, поэтому их консервируют на зиму. Сохранить их свежесть на 2-3 недели можно несколькими способами:

• хранить плоды в целлофановом пакете;
• снимать огурцы вместе с плодоножками и помещать в емкость с водой (плодоножкой вниз);
• смазывать плоды яичным белком на период хранения.

Итог

Огурцы относят к требовательным овощным культурам, которые требуют бережного ухода. Незначительные изменения микроклимата или нехватка определенных микроэлементов могут отрицательно сказаться на здоровье растения и урожая. Правильный уход за огурцами в теплице, грамотный полив, подкормка и проветривание являются залогом обильного урожая крепких и сочных овощей.

Размер и качество урожая зависят от того, как организован уход за огурцами в теплице и открытом грунте. На его величину влияют выбор места посадки, состояние рассады, прищипка, прополка и подкормка. Несмотря на то, что огурцы относятся к культурам, которые едят недозрелыми (чем моложе огурчики, тем вкуснее), это не означает, что их рост можно пустить на самотек. От тщательности ухода зависит, как огуречные кусты проживут сезон и какой урожай дадут.

Все, что нужно огурцам для счастья, - это тепло, свет и влага. Огуречный куст - не то растение, которое можно посадить и забыть. Поэтапно и своевременно следует осуществлять определенные мероприятия:

• формирование куста;
• прищипывание;
• подвязку;
• своевременный полив;
• подкормку;
• рыхление;
• прополку;
• сбор урожая.

Первое, с чего начинается уход за этими нежными растениями, - выбор места размещения. В составлении севооборота садового участка следует иметь в виду, что на то же самое место огурцы могут возвращаться не чаще 1 раза в 5 лет. Высаживать семена можно сразу в почву, но при рассадном способе урожай доступно получить на полмесяца раньше.

Между рядами огурцов должно быть 50-60 см, а между растениями - 10-15 см для сортов с короткими плетями и 20-25 - с длинными. Одновременно с оборудованием грядки следует предусмотреть обустройство вертикальных опор, потому что выращивание на шпалерах облегчает уход, экономит площади, улучшает проветривание листвы, плоды не лежат на земле, а потому не гниют, их не едят вредители. В качестве опоры подойдут посаженные вдоль огуречных рядков подсолнухи или кукуруза - для плетей не придется обустраивать шпалеры.

Парник, теплица или открытый грунт

Огурцы требовательны к условиям выращивания и могут заболеть от перепада температур или какого-нибудь кислотного дождика. Чтобы уберечь огурчики, можно посадить их в парнике. Это распространенный на сегодня способ получения раннего урожая и его защиты от вредоносных атмосферных осадков.

В открытом грунте растения полностью зависят от погоды, а парник или теплица помогают регулировать условия выращивания:

• избегать сквозняков;
• поддерживать примерно одинаковую температуру днем и ночью;
• оградить нежную зелень от солнечных ожогов;
• уменьшить частоту поливов.

Парник удобен тем, что его можно переносить с места на место, с легкостью следуя схеме севооборота, а вот внутреннее пространство теплицы придется по окончании каждого сезона дезинфицировать, включая и почву.

Задаваясь вопросом, как правильно ухаживать за огурцами в теплице, следует обратить внимание на то, что огурчики тесноты не любят. Посевы в теплице не стоит уплотнять, надеясь на то, что в защищенном грунте они смирятся с недостатком места.

Формирование куста

Женские цветы, дающие плоды, располагаются на боковых побегах, и, чтобы их получить, длинноплетистые кусты формируют следующим образом:

1. В пазухах первых 4 листьев выщипывают цветки и побеги. Это поможет огурчикам нарастить корневую систему.
2. Следующие 5 побегов прищипывают после того, как они вырастут до 20 см.
3. Побеги с 6 по 10 прищипывают после 30 см.
4. Все последующие - после 50 см.
5. Главный стебель прищипывают, когда он достигнет 80 см.
6. Побеги 2-го порядка прищипывают при длине 20 см.

На слишком длинных плетях завязи быстро желтеют и развиваются хуже, а удаление помогает устранить это явление. Сорта с короткими плетями в прищипывании не нуждаются.

И в открытом грунте, и в теплице, и в парнике подвязку начинают, как только можно будет зафиксировать растение между 2 и 3 листочками. Петли и узлы должны быть свободными, чтобы не перетягивался стебель. Своевременная подвязка способствует лучшему развитию куста и повышению урожайности.

Подкормка

Достаточно знать, как ухаживать за огурцами правильно, и они не замедлят отблагодарить высоким урожаем. В грамотный уход входит и обязательная подкормка, которую проводят дважды в месяц. Используются комплексные удобрения или органика, но к последней следует относиться настороженно, поскольку составы на основе сорняков могут содержать вирусы различных заболеваний. Можно использовать раствор коровяка, 1 л которого добавляют в 10 л воды, а затем вмешивают еще 30 г суперфосфата и по 10 г сульфата калия и мочевины.

Общая схема подкормки выглядит так:

• через 2 недели после появления всходов огурчики нуждаются в основном в азоте;
• до начала активного роста и ветвления требуется фосфор;
• в конце цветения и в период плодоношения акцент делается на калии и азоте.

Удобряют растения после полива: по влажным грядкам раствор распределяется равномернее. В пасмурную прохладную погоду подкормки вносить бесполезно, потому что огурчики в это время замедляют рост, а если похолодает и температура упадет ниже 10°С, то совсем перестанут усваивать питательные вещества.

Внекорневым питанием тоже не следует пренебрегать. На 10-литровое ведро воды берется 2 г медного купороса, немного марганца и борной кислоты. Опрыскивают рано утром или на закате, смачивая раствором в основном обратную сторону листьев.

Уход за огурцами в теплице (видео)

Температурный режим и полив

Для оптимального развития растений в период до начала плодоношения требуется дневная температура около 20°С, а ночная - в пределах 18°С. Растения начинают активно плодоносить, когда оптимальная дневная температура повышается до 22-24°С.

Огурцы любят влагу, но ее должно быть в меру: при избытке огурчики становятся водянистыми и безвкусными, а при недостатке приобретают горьковатый привкус. Даже непродолжительное высыхание почвы во время образования плодов может привести к появлению горечи, от которой потом никакими увлажнениями не избавиться.

Поливать можно по следующей схеме:

1. До цветения - каждые 4-5 дней, умеренными объемами. При излишке влаги растения пойдут в листья, а цветение отложится.
2. Во время образования завязей - каждые 2-3 дня.
3. Во время плодоношения - дважды в неделю.

При сильной жаре поливы проводят чаще. Почву в теплице можно мульчировать скошенной травой или слоем рыхлой земли толщиной 1-2 см. В открытом грунте поверхность аккуратно рыхлят, стараясь не повредить расположенные близко к поверхности корешки.

Огурцы вырастают горькими из-за недостатка влаги. Это закон, который изобретен самой природой. Дикие предки огурца росли в джунглях, где до нижнего яруса растительности не достигал даже тропический ливень. Они росли тесными рядами, в постоянной нехватке питания, влаги и воздуха. Если условия «джунглей» устроить огурцам в теплице, результат будет таким же – горькие плоды. Поэтому полив огурцов осуществляется по графику. До цветения растения поливаются каждые пять дней. После цветения полив должен осуществляться каждые два дня.

Нормы полива следующие – два ведра воды на метр квадратный. И никогда не лейте на огуречник холодную воду. Она должна быть теплой и отстоянной, иначе погубит весь урожай.

Подкормки

Очень важной составляющей тепличной агротехники огурцов являются своевременные подкормки. Подкармливать растения придется шесть раз за лето.

Нехватка питательных элементов очень быстро сказывается на цветках, листьях и завязи растений. При недостатке азота листья отрастают медленно, они небольших размеров, быстро желтеют и осыпаются. При нехватке фосфора цветы отпадают во время образования завязи, хотя тот же эффект может дать и элементарный недостаток солнечного света.

О формировании огуречника

Формирование огуречника – это целая наука, которую необходимо изучить, если вы хотите получить большой урожай.

• В теплице огуречник формируют в один стебель.
• Для этого после подвязки куста к опоре, пока высота его не превысила полметра, отщипываются все боковые побеги, длина которых не менее 2 см, а вместе с ними удаляются завязи.
• Далее, от 50 см до 1 метра, боковые ростки прищипываются не возле стебля, а над первым листиком, оставляя на стебле одну завязь.
• При достижении огуречником высоты 1,5 м ему снова необходима прищипка. На этот раз удаляется все, что растет над вторым листом, оставляется пара завязей.
• Далее прищипка осуществляется над 3-4 листом, завязей остается соответствующее количество.
• Затем, как только в листовых пазухах появляются боковые побеги, их следует прищипывать так, чтобы оставить только три самых сильных.

Внешне огуречник должен походить на перевернутую елку – плети снизу короче, чем вверху.

Как бы ни было больно, но первые завязи нужно обрывать. Если этого не сделать, они заберут на себя всю силу растения, и в дальнейшем плоды будут созревать не равномерно. На основном стебле должно оставаться до 12 завязей, на каждом боковом побеге – не более двух.

Кроме своевременного формирования, огурцы обязательно нужно подвязывать. Некоторые сорта необходимо еще и опылять. Исключение составляют , на которых растут только женские цветки, не нуждающиеся в опылении.

Подробная статья

Огурцы давно стали излюбленной овощной культурой россиян. Выращиванием огурцов сейчас занимается большинство огородников нашей страны. Кроме того, это увлекательное занятие оказалось довольно прибыльным для многих фермеров. Даже небольшой по площади дачный участок позволяет вырастить неплохой урожай огурцов. Однако чтобы получить максимальный объём зеленцов с тепличных или парниковых гряд, следует знать, как ухаживать за огурцами.

Общие правила

Правильный уход за огурцами базируется на соблюдении нескольких правил. Наиболее важные моменты выращивания заключаются в соблюдении основных агротехнических приёмов, которые позволяют полноценно развиваться и плодоносить этой теплолюбивой культуре.

Наиболее часто огурцы выращиваются в теплице или парнике, что обусловлено климатическими особенностями в некоторых регионах России.

Основной уход заключается в своевременном и правильно проведённом прищипывании и формировании куста, а также регулярных поливах и подкормках. Немаловажное значение приобретает соблюдение микроклиматических условий, а также подвязывание огуречных плетей и качественное, но неглубокое рыхление почвы.

Полив и подкормка

Соблюдение режима полива и регулярное выполнение подкормок огурцов является важным фактором развития растений. Стандартная схема выполнения подкормок при выращивании огурцов в тепличных условиях:

• первая подкормка производится в самом начале массового цветения растений. С этой целью применяется смесь из калия сульфата, мочевины и натрия гумата, которую разводят водой в соотношении стакан на десять литров жидкости;
• в процессе плодоношения подкармливать огурцы необходимо не менее четырёх раз. Первая подкормка выполняется разведённым удобрением «Кормилец» или аналогичным составом. Норма внесения составляет пять литров на квадратный метр используемой растениями площади. Вторая подкормка производится спустя десять дней. Оптимальным вариантом является использование удобрения типа «Плодородие». Следующая подкормка может быть выполнена через две недели. С этой целью рекомендуется использовать органические удобрения или промышленный состав «Богатырь». Для последней подкормки следует применять фитоподкормку или состав «Исполин».

Уход за огурцами (видео)

Огурцы, как и другие овощные культуры, выращиваемые в условиях теплиц и парников, требуют строгого соблюдения основных агротехнических приёмов. Только в случае правильного и полноценного ухода этот теплолюбивый овощ порадует огородника высоким и качественным урожаем.