Пищевая промышленность

Где применяют лаванду. Лаванда: лечебные свойства, применение в народной медицине

Природа богата на лекарственные растения, используемые человеком в лечебных целях. Одним из таких даров природы является лаванда, лечебные свойства которой известны с древних времен. В то время это растение использовали довольно часто, применяя ее при лечении всякого рода инфекций, прикладывали к язвам, ожогам и ранам, принимали при судорогах, болях в сердце и нервных расстройствах, а также при ревматизме, мигрени и подагре.

Лаванда лекарственная — растение многолетнее. Родиной считается Средиземноморье, но в настоящее время она широко распространена на всех континентах. В России ее в основном культивируют на юге, но и севернее она также встречается. Чтобы приучить это растение к более прохладному климату, его семена «закаливают», для чего на 1,5-2 месяца перед высеванием помещают в холодильник. Растение становится более устойчивым к ненастной погоде и заморозкам.

Химические элементы и их целебные свойства

Химические составляющие включают в себя большое количество полезных веществ, определяющих целебные свойства лаванды.

В состав входят:

  • эфирное масло, базовым ингредиентом которого является линалилацетат (около 60 %), оказывающий успокоительный эффект на нервную систему, на сердце и сосуды;
  • цинеол (терпеновый спирт), применяемый в фармацевтике для синтеза антисептических и отхаркивающих препаратов;
  • гераниол с запахом розы и борнеол с камфорным запахом (терпеновые спирты) имеют высокий эффект при ароматической терапии;
  • капроновая кислота снимает воспаления и влияет на остановку кровотечения;
  • урсоловая кислота препятствует развитию раковых клеток, положительно влияет на снижение ожирения и контролирует уровень сахара в крови;
  • валериановая кислота благотворно влияет на сердечную мышцу;
  • танины (дубильные вещества) помогают при лечении геморроя и диареи (в химическом составе лаванды их около 12%);
  • кумарины (ароматические вещества);
  • фитостеролы контролируют уровень холестерина в крови.

Целебное влияние этого уникального представителя флоры научно подтверждено в отношении 167 недугов человека, а не так давно ученые из Нидерландов выявили еще 23 элемента, входящих в химический состав лаванды.

Лекарственное воздействие лаванды

Поскольку лаванда обладает широким спектром полезного воздействия на организм человека, то и применение в лечебных целях отличается разнообразием. Ограничения могут быть обоснованы индивидуальной непереносимостью, аллергической реакцией на данное растение и некоторые иные обстоятельства (например, беременность).

Использование лаванды в лечебных целях:

  1. Стабилизация нервной системы . Расслабляющее и успокаивающее свойство лаванды смягчает неврозы, приводит в норму эмоциональный фон и улучшает сон (очень мягкое снотворное, которое при приеме в небольших дозах не дает никаких побочных эффектов). Применение этого растения помогает и при общей слабости организма, потери аппетита, болях в сердце и невралгиях.
  2. Нормализация мочевыделения . Лаванда — это мягкое мочегонное средство. Избавляет от отечности, принимается при комплексном терапевтическом воздействии в процессе лечения мочевого пузыря и почек.
  3. Благотворное влияние на пищеварение . При нервном перевозбуждении пищеварительная система может дать сбой. Лаванда устраняет желудочные и кишечные колики, избавляет от вздутия живота и является мягким желчегонным средством.
  4. Воздействие на дыхательные органы . Бактерицидные и противовирусные свойства этого растения используются при заболевании ринитом, фарингитом, ларингитом. Хорошее действие наблюдается при лечении бронхита и воспаления легких. Масло лаванды хорошо использовать в качестве профилактического средства для предотвращения гриппа и ОРВИ.
  5. Воздействие на опорно-двигательный аппарат . Масло лаванды или настойка на спирте при растирании благотворно влияют на суставы при подагре и ревматических болях, а отвар помогает нивелировать судороги мышц.
  6. Влияние на систему сосудов и кровообращения . Поскольку лаванда является стимулятором кровообращения (в том числе и в сосудах головного мозга), то она положительно влияет на сосудистую структуру организма.
  7. Положительное влияние на женский организм . Это растение используют в период, предшествующий климаксу. Оно снимает нервное и раздражительное состояние, избавляет от чувства тревоги и бессонницы. Посредством спринцевания и ванн лечат воспаление половой системы.
  8. Благотворное влияние на детский организм . Для детей применение этого растения ограничено и возможно только после консультации с педиатром, поскольку высока вероятность аллергической реакции. Основная форма использования — ароматические сеансы и лечебные ванны. При этом наблюдается восстановление нормального сна и пищеварения, понижение возбужденного состояния. А качестве профилактических мер используют в периоды активизации вирусных инфекций. При проблемах с органами дыхания назначают ингаляции.

Необходимо помнить, что лаванда умножает воздействие на организм успокаивающих и спазмолитических препаратов, поэтому необходимо внимательно относиться к применению этого растения, чтобы исключить передозировку и побочные эффекты. При индивидуальной непереносимости и аллергии лаванда противопоказана. Полезные свойства и противопоказания, безусловно, не сопоставимы, но следует внимательно относиться к реакции своего организма на это растение.

Народные методы применения

В народной медицине лаванда применяется следующим образом:

  • для хорошего сна рядом с подушкой располагают небольшую подушечку с цветами лаванды;
  • при простуде и вирусной инфекции лавандовое масло используется для массажа и ингаляций, а насморк лечат тампонированием пазух носа (15 минут);

  • для наружного растирания используют лавандовый спирт, состоящий из масла и спирта в пропорции 1:100 (масло к спирту);
  • настой стабилизирует сон, избавляет от стресса и головной боли, понижает уровень истерического состояния (2 ст. л. цветов на 0,5 л кипятка, принимать по 1 ст. л. 4 раза в день);
  • настой хорошо помогает при наружном применении в виде примочек для лечения экземы, ушибов и ран;
  • при нарушении пищеварения и плохом аппетите полезен чай (взять 2 ч. л. цветов на стакан кипятка, настаивать 15 минут, затем процедить);
  • при нервном истощении и общем упадке сил принимают лавандовые ванны (60 г цветов на 1 л холодной воды, смесь довести до кипения, настоять 15 минут и процедить);
  • массаж с эфирным маслом ускоряет кровообращение и стимулирует сердечно-сосудистую систему;
  • примочки из смеси оливкового масла (база) и масла лаванды в соотношении 1 к 10 помогают на стадии заживления ожогов легкой степени;
  • при лечении простудных заболеваний и кашля средство принимают внутрь с медом (на 1 ч. л. меда взять 1 каплю масла, принимать 2 раза в день с чаем или в чистом виде).

Вариации применения в традиционной и современной медицине целебных свойств лаванды обширны, но при этом необходимо всегда помнить о существующих противопоказаниях и правильной дозировке при изготовлении и использовании лечебных препаратов на основе этого растения.

Лаванда (Lavandula angustifola) – теплолюбивое растение с высокими колосками ярко-фиолетовых цветов. Обладает многочисленными полезными свойствами, часть которых была известна еще древним грекам, римлянам и египтянам.

Во время второй мировой войны ее использовали полевые врачи для дезинфекции стен и полов. Огородники-любители знают о чудесной способности лаванды отпугивать мышей, моль и клещей, поэтому нередко высаживают рядом с белокочанной и цветной капустой. Кондитеры применяют цветы для придания аромата выпечке и конфетам.

Учитывая, что в пищу можно принимать только небольшое количество, например в виде чая, питательная ценность лаванды ограничена. Главные питательные вещества на 100 г: 287 МЕ витамина A, 215 мг кальция и 2 мг железа.

  1. От бессонницы и депрессии. Подушки, наполненные цветками лаванды, лечат расстройства сна. Растение успокаивает, улучшает настроение и помогает расслабиться. Полезен и массаж с эфирным маслом лаванды. Он заставляет организм вырабатывать эндорфины, отвечает за качество сна, борется с депрессией и тревогой у пациентов с деменцией.
  2. Снимает мышечные и другие боли. Натуральные компоненты, входящие в состав лаванды, уменьшают боль в мышцах. Регулярный массаж с лавандовым маслом можно рекомендовать для лечения ревматизма и заболеваний суставов, при болях в спине, растяжениях и мышечных болях. Сейчас ученые активно изучают способность растения снимать послеоперационные боли.
  3. Улучшает пищеварение. Есть у лаванды полезные свойства, связанные с пищеварительным трактом. Она избавляет от колик, тошноты, диареи, газообразования, рвоты и болей в животе.
  4. Для кожи. Масло и настой цветков используется в лечении угревой сыпи, псориаза, аллергии, дерматита и экземы. Эффективность лаванды проверена на фурункулах, ушибах, укусах насекомых, ожогах и сыпи. Не наносите эфирное масло на открытую рану – может вызвать раздражение. Вместо этого капните немного на бинт или повязку.
  5. Для волос. Регулярный массаж кожи головы с лавандовым маслом улучшает состояние волос, стимулирует их быстрый рост, подходит для профилактики и лечения перхоти, педикулеза и облысения. Натуральные продукты из лаванды применяют для лечения очаговой алопеции (аутоиммунное заболевание, вызывающее локальное выпадение волос). Эфирное масло улучшает состояние волос и способствует их росту.

Вред и противопоказания

В Германии специальная комиссия, состоящая из авторитетных токсикологов, врачей и фармацевтов, изучала эффективность и побочные действия лаванды в лечении бессонницы и желудочно-кишечных заболеваний. В итоге растение было признано безопасным и полезным.

Если вы страдаете от депрессии и намерены лечиться с помощью лаванды, учтите, что она может усиливать действие лекарств, предназначенных для нервной системы.

Для приготовления отвара цветки заливают кипятком, добавляют варенье, взбитые сливки или мед. Но чаще всего лавандой ароматизируют обычный черный чай.

Лаванда - лекарственное многолетнее растение. Эта горная трава имеет выраженный цветочный аромат и пряный вкус. Еще в древние времена растение использовали как антибактериальное средство, добавляя в воду для умывания и мытья рук. В настоящее время она используется для лечения многих заболеваний в народной и традиционной медицине.

Благодаря своим вкусовым качествам лаванда применяется в кулинарии, особенно часто встречается в итальянской и французской кухне. Специя улучшает аппетит и способствует восстановлению работы пищеварительной системы.

    Показать всё

    Описание растения

    В ботанике есть описание около 30 видов лаванды. Она выглядит как разветвленный полукустарник зеленого цвета с мелкими листочками, сиреневыми цветами и мочковатой корневой системой. Произрастает в различной местности, наиболее часто встречается в районе Средиземного моря. Распространено растение в Европе, России, Украине.

    Цветение приходится на середину июля. Лавандовые поля остаются цветущими в течение одного месяца. Затем созревают плоды, после высыхания из них высыпаются семечки желто-бурого цвета с блестящей поверхностью. Заготовка лекарственного сырья происходит в период цветения, в это время срезают не только фиолетовые соцветия, но и стебли, а также листья.

    Химический состав и лечебное действие

    Благодаря своему химическому составу, лаванда обладает лечебным действием. Полезные компоненты растения:

    • линалоол;
    • цинеол;
    • кумарины;
    • гераниол;
    • борнеол;
    • дубильные вещества;
    • смолы;
    • фитостеролы;
    • флавоноиды;
    • горечи;
    • растительные кислоты.

    Лечебные свойства:

    • бактерицидное;
    • успокоительное;
    • мочегонное;
    • желчегонное;
    • обезболивающее;
    • стимулирующее;
    • ветрогонное;
    • глистогонное;
    • антисептическое;
    • противоревматическое.

    Применение в медицине

    Растение имеет следующие показания к применению:

    Применение пряной лаванды должно быть согласовано со специалистом, так как лекарственное растение имеет противопоказания.

    Эфирное масло

    Эфирное масло лаванды считается самым популярным средством, которое используется для лечения многих заболеваний. Лавандовый эфир получают путем перегонки с водяным паром. Масло имеет приятный запах и горьковатый вкус. Применяется в косметологии, а также в качестве гомеопатического седативного средства.

    Применять эфир следует с осторожностью. Нельзя использовать продукт в неразбавленном виде. Разбавлять его можно маслами розмарина и майорана. При первом применении следует провести тест на аллергию. Для этого надо нанести средство на небольшой участок кожи и проверить реакцию.

    Наружно лаванда применяется для лечения следующих болезней в домашних условиях:

    • неврозы;
    • бессонница;
    • ожоги;
    • ушибы;
    • боли;
    • раны и порезы.

    Внутрь лекарство принимается только при:

    • болезнях ЖКТ;
    • заболеваниях мочевыводящих путей;
    • сильных нервных расстройствах;
    • воспалительных процессах дыхательных путей.

    Для применения внутрь масло добавляется в чай по 1-2 капли, в зависимости от типа заболевания и общего самочувствия человека. Применение масла лаванды внутрь должно быть согласовано со специалистом.

    Лавандовый чай

    Сухое растительное сырье, которое можно приобрести в аптеке, применяется для заваривания лекарственного чая и приготовления настоек на спирте и воде.

    Лавандовый чай рекомендовано употреблять один раз в день перед сном для лечения и профилактики нервных расстройств, нарушений сна, депрессий. Напиток пьют теплым, медленно и небольшими глотками. Чтобы приготовить напиток, нужно:

    • взять 2 чайные ложки сухого сырья лаванды;
    • залить 250 мл кипятка;
    • заваривать 10 минут;
    • процедить.

    В напиток можно добавить мед. Такое лекарство способствует улучшению состояния при воспалениях дыхательных органов, простудных и вирусных заболеваниях. При нарушениях пищеварительной системы напиток пьют остывшим, разделив на три порции. Употребляют до еды.

    Настой из лаванды

    Настой на воде применяется при нарушениях работы кишечника и желудка, обладает выраженным желчегонным и мочегонным действием. Настой добавляют в ванны, обрабатывают им раны и другие повреждения кожи. Для приготовления настоя на воде потребуется:

    • 3 маленьких ложки высушенной лаванды;
    • 2 стакана горячей воды;
    • настоять полчаса;
    • процедить.

    Принимать по четверти стакана четыре раза в день.

    Спиртовая настойка

    Спиртовая настойка лаванды продается в аптеке. Ее нередко используют для разбавления масла. Такой продукт можно приготовить в домашних условиях. Для него используют все части растения - стебли, семена, цветки.

    Для приготовления нужно:

    1. 1. В стеклянную тару засыпать сухое лекарственное сырье.
    2. 2. Залить водкой или разбавленным спиртом.
    3. 3. Настаивать 7 дней в темном месте.
    4. 4. Процедить.

    Использование спиртовой настойки помогает женщинам во время климакса. Ее прием способствует нормализации психоэмоционального состояния женщины, которое нарушается из-за нестабильности гормонального фона при возрастных изменениях. Женщинам рекомендуется комплексное лечение при сильных неврозах и предмендструальном синдроме с применением пустырника, лаванды и корня валерианы.

    Противопоказания

    Противопоказанием к применению растения является повышенная чувствительность к компонентам растительного сырья. Лаванда может вызывать аллергические реакции, поэтому применять ее для лечения детей можно только по назначению специалиста.

    При неправильном применении трава может спровоцировать проблемы с пищеварительной системой, маточные кровотечения, выкидыши на ранних сроках беременности. Нельзя употреблять лекарство совместно с препаратами йода, седативными средствами, спазмолитиками, так как оно может усилить их воздействие на организм и вызвать побочные реакции. Чтобы не нанести вред организму, лаванду следует использовать строго в соответствии с инструкцией по применению.

    Лаванда в косметологии и кулинарии

    Полезные свойства сушеной лаванды позволяют применять ее в косметологии. Ее нередко добавляют в состав духов, шампуней, кремов, тоников, лосьонов, масок, гелей, духов, туалетной воды, дезодорантов.

    Для укрепления волос можно приготовить отвар из травы, который подходит для жирных волос. Для приготовления нужно взять 1 столовую ложку сухих цветков и залить водой, довести до кипения, остудить, процедить. Отваром ополоснуть волосы после мытья. В корни волос можно втирать масло лаванды, смешав его с репейным.

    Так как трава обладает выраженными регенерирующими свойствами, она быстро восстанавливает кожу. Антисептическое действие помогает предотвратить появление прыщей. Достаточно добавить три капли эфирного масла лаванды в глину, размешать маску с водой до консистенции сметаны и нанести на лицо. Оставить до полного высыхания, затем смыть теплой водой.

    Для достижения косметического эффекта эфирное масло растения добавляют по 2-3 капли в шампуни, бальзамы, маски для лица.

    Нередко трава используется как приправа к различным блюдам. Сделать дома ароматную рыбу или пряный напиток можно при помощи небольшого количества лаванды. Сухую траву добавляют в супы, салаты, чай, соусы. Трава отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

    Приправу используют для приготовления блюд в рецептах итальянской, французской, испанской кухни. Она хорошо сочетается с укропом и чабрецом. В качестве добавки к выпечке, кофе, коктейлям используют лавандовый сироп.

Лаванда – это кустарник, который относится к семейству многолетних. Чаще всего его можно встретить в Индии, а также Средиземноморье. Свое красивое название это растение получило, предположительно, от латинского слова «lava», что в переводе означало «мыть». Первое упоминание о лаванде встречается еще в Древнем Риме, где ее активно использовали в качестве добавки для ароматических ванн.

Лаванда считается одним из самых известных растений, которые используют в ароматерапии. В Греции, например, высушенные растения поджигали, чтобы наполнить помещение приятным ароматом. Основные производители полезного лавандового эфирного масла – это Испания и Италия, Япония и Франция.

В истории человечества

Считается, что именно при помощи лаванды римляне впервые добились максимальной чистоты тела, тем самым препятствуя распространению бактериальных инфекций. Дело в том, что лаванду в небольших количествах в Древнем Риме добавляли в , которую использовали для мытья рук и тела.

В Средние века в Европе лаванду называли эльфийской травой, так как считалось, что ее происхождение связано с волшебством.

Именно оттуда пришла большая часть рецептов лекарственных средств из нее, которые сейчас используются в народной медицине.

Сбор и заготовка

Если вы хотите самостоятельно заготовить себе лаванду на зиму, необходимо собирать ее во время цветения, в тот момент, когда уже открылась примерно половина цветков. Соцветия необходимо осторожно обрезать и высушить в прохладном месте, без прямых солнечных лучей. В тот же самый период таким же способом собираются и сушатся листья и ветки лаванды, которые широко используют в медицине.

Состав лаванды

Растение содержит достаточно много эфирного масла, за которое она так ценится в косметологии и медицине:

  • в листьях – 0,37 % масла;
  • в стебле – 0,2 %;
  • в цветках – 1,2 %.

В состав масла входит множество полезных веществ, таких как:

  • цитралем;
  • лавандулол;
  • сложные эфиры;
  • цинеол;
  • камфен;
  • цедрен;
  • альдегидами (коричный, валериановый);
  • гексинилбутиол;
  • нерол;
  • оцименом;
  • кариофиллен-оксиды.

Благодаря своему составу лаванда исключительно благотворно влияет на нервную систему и психическое состояние, успокаивает, обеспечивает умиротворенное состояние. Это помогает тем, кто живёт или работает в постоянном состоянии стресса, так как содержащиеся в лаванде вещества способные оберегать психику. Кроме того, она пополняет запас энергии, тем самым стимулируя работоспособность и мыслительный процесс.

Применение лаванды

Помимо декоративных свойств и способности ароматизировать, лаванду ещё используют как лечебное растение. Например, отвар из веток этого ароматного растения хорошо помогает людям во время простуды, снимает спазмы, успокаивает и действует как антисептик. Если у вас был трудный день, отличная идея – принять ванную с лавандой или эфирным маслом, чтобы расслабиться и успокоиться. Эфирное масло этого растения активно используют в лечебных целях, в косметологии и парфюмерии, а также при производстве мыла или гелей для душа.

Высушенные ветки очень хорошо подходят для того, чтобы уберечь одежду от моли, и при этом дать ей приятный аромат. Эфирное масло лаванды в народной медицине широко используют для того, чтобы лечить повреждения кожи, в том числе ушибы.

Применение в кулинарии

Во Франции, Италии и Испании лаванду широко применяют в кулинарии, используя как приправу. Чаще всего ее добавляют к соусам или салатам, но некоторые смелые кулинары используют ее в качестве добавки к супам, и даже к горячим блюдам.

Лавандовый порошок в Соединенных Штатах Америки часто используют, как перец, добавляя его понемногу в различные блюда для ароматизации. Превосходно растение подходит для того, чтобы оттенить вкус , особенно зелёного. Во многих странах ее используют как один из самых приятных по аромату компонентов травяных чаев.

Применение в медицине

Лаванду широко используют не только в кулинарии, но и медицинских целях. В основном в медицине используют эфирное масло, которое получают методом дистилляции водой. В процессе производства из одного килограмма растения получается около 100 граммов эфирного масла, которое можно использовать.

Его в основном используют для того, чтобы стимулировать заживление поверхностных ран и обеспечить антисептическое действие.

Лаванду активно применяют для того, чтобы лечить проблемы с сосудами, в том числе и сосудами головного мозга. Именно поэтому ее рекомендую как отличное средство от головной боли и головокружения, для улучшения общего состояния, спасения от сонливости и даже людям после инсульта.

Помимо этих полезных свойств, лаванда также способна снизить зубную боль, если она не дает вам покоя. Известна лаванда своими согревающими свойствами: она способна разогреть желудок и матку, и в то же самое время помогает вывести лишнюю жидкость из организма, выступая как слабое мочегонное средство, избавляя тем самым от отеков.

Это растение способно помочь при боли в желудке, а также при закупорке селезенки или печени, только перед подобным лечением нужно обязательно советоваться с врачом. Лаванду используют даже для того, чтобы снизить неприятные последствия укуса змеи: эфирное масло этого растения нужно втирать в место укуса.

Если у вас нет противопоказаний к применению, во время спазма желудка можно использовать следующие средства: одну чайную ложку цветков лаванды нужно залить 250 мл горячей воды, дать настояться полученной смеси, хорошо ее процедить и пить по две или три чашки каждый день.

Это поможет разогреть желудок улучшить его состояние, а также снять спазмы.

Цветы лаванды очень хорошо успокаивают, в том числе они используются в составе травяных чаев в качестве мочегонного средства. Помимо этого, лаванда нормализует уровень кислотности в желудке, а также способствует повышению аппетита, что очень полезно при многих заболеваниях. Хороша лаванда и для людей, которые страдают от повышенного давления, так как она способна мягко его снижать и улучшать состояние.

Рецепты приготовления лаванды

Для лечения простуды и поддержки организма нужно использовать следующий рецепт: возьмите 50 грамм цветков лаванды, добавьте литр кипятка, поставьте эту смесь на огонь и доведите ее до кипения.

После этого необходимо ее прогреть 10 минут на водяной бане, дать остыть в естественных условиях и хорошо процедить. Полученный отвар нужно вливать в ванную, температура воды при этом должна быть не выше 38 градусов. Принимать ванну нужно около 20 минут, после чего обязательно нужно укутаться и лечь в постель. Это поможет укрепить силы организма в борьбе с простудой и ускорить процесс выздоровления.

Если же вас мучает кашель, достаточно в 1 чайную ложку добавить 2 капли эфирного масла лаванды, и полученная смесь смягчит горло и улучшит отход мокроты, а также снизит воспаление.

Для лечения кожи

Эфирное масло лаванды используют для того, чтобы лечить различные заболевания и повреждения кожи. Это очень полезно для ускорения заживления ран, в том числе и язвенных или инфицированных.

Хорошо подходит лавандовое масло для того, чтобы снизить неприятный зуд после укусов насекомых или животных.

Оно отлично укрепляет волосы, стимулирует восстановление кожи после ожогов, уменьшает проявления акне и экземы, помогает при заболеваниях лёгких.

При сухой экземе хорошо помогают следующие рецепты: необходимо взять пол литра растительного масла, лучше всего , и добавить туда 25 граммов цветов лаванды. Эту смесь нужно поместить на водяную баню, и протомить в течение 2 часов, после чего дать настояться, тщательно процедить и использовать в качестве мази. Лечебный курс в таком случае составляет от 4 до 6 недель, при регулярном ежедневном использовании.

Для лечебных ванн с лавандой при лечении широкого спектра заболеваний используется следующее средство: на каждые 5 литров воды в ванной необходимо 50 граммов цветков лаванды. Ванну необходимо в таком виде оставить на час, после чего находиться в ней не больше 20 минут, лучше всего вечером. Лечебный курс должен включать в себя от 10 до 15 таких процедур, они помогают коже, очень хороши для людей, страдающих от нервного напряжения, а также для детей, которые очень часто болеют.

Лавандовая вода

Для лечения блефарита используют лавандовую воду: для этого на литр разбавленного или разбавленный , доведенный до 32%, добавляют 60 граммов свежих цветов лаванды, и настаивают месяц. После этого настойку нужно профильтровать и смазывать воспалённые веки раз в день в течение двух недель.

Эфирное масло лаванды

Лавандовое эфирное масло – известное и очень полезное лекарственное средство. Его очень активно используют в промышленности и народной медицине. Именно эфирное масло, которое содержит в себе лаванда, действует как успокоительное, способно снимать спазмы и утолять боль, а также ускоряет заживление ран.

Настойка лаванды

Для наружного применения используют настой на масле, для которого используют растительное рафинированное масло, добавляя на 5 частей масла 1 часть цветков лаванды. Его настаивают в течение 45 дней, после чего процеживают и используют вместо мази.

Сироп из лаванды

Не менее полезен и сироп лаванды, который широко используют при простудных заболеваниях, а также для их профилактики. Для этого чаще всего используют верхушки лаванды, которых необходимо взять 200 г, их нужно тщательно промыть, добавить к ним 500 мл кипятка и настаивать в течение суток. Емкость с настоем нужно укутать или использовать для этих целей термос. После этого необходимо настой процедить, довести его до кипения и добавить еще 200 граммов свежей лаванды, после чего снова настаивать в течение суток и хорошо процедить. После этого в настой добавляют примерно половину килограмма сахара или мёд, чтобы улучшить его вкус, тщательно размешивают и доводят до кипения, чтобы получился достаточно густой и сладкий сироп. В качестве профилактики его употребляют по одной чайной ложке 3 раза в день примерно за полчаса до еды.

Его можно запивать водой, если он кажется вам слишком сладким. Храните такую сироп в прохладном и темном месте, лучше всего в холодильнике. Такой сироп отлично помогает при высоком уровне стресса или неврозах, улучшает состояние больного при тахикардии, становится настоящего спасением от мигрени и действует как обезболивающее. Также он стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и аппетит.

Противопоказания к применению

Несмотря на широкий спектр полезных свойств лаванды, необходимо соблюдать некоторые предосторожности в ее употреблении. В первую очередь, нужно с осторожностью применять ее людям, которые склонны к аллергии, беременным и кормящим женщинам. Кроме того, если вы страдаете от тяжелого гормонального сбоя или проходите курс лечения от онкологических заболеваний, необходимо обязательно посоветоваться с врачом, прежде чем применять лаванду. Кроме того, она содержит вещества, которые препятствует нормальному усвоению в организме, а также , так что если вы принимаете препараты, содержащие эти вещества для восполнения дефицита железа или йода, необходимо отказаться от применения лаванды в лечебных целях. В любом случае, перед приемом необходимо посоветоваться с врачом, который даст вам окончательный ответ.

Благодаря выразительному аромату и терпкому с ноткой горчинки вкусу лаванда является популярной приправой, используется в косметологической сфере. Известны разнообразные лечебные характеристики этого декоративного растения, позволяющего избавиться от нервного напряжения, снять воспаление, снизить болевые проявления при суставных заболеваниях. Грамотное приготовление настоев, отваров и других целебных составов позволит получить необходимый лечебный эффект.

    Показать всё

    Общее описание

    Род Лаванда - на латинском языке Lavandula включает 47 видов. Эти многолетние растения являются представителями семейства Яснотковые - Lamiaceae. Чаще используется лаванда узколистная, которую еще называют лекарственная, колосистая, горная.

    Анализируя ботаническое описание, можно отметить, что лаванда растет в форме полукустарника, достигающего высоты до 0,6 м. Продолговатые листья ланцетовидной формы отличаются серовато-зеленым цветом с серебристым отливом, который придает нежный пушок. Стебли прямые. Колосовидные соцветия имеют разнообразную окраску - голубую, лиловую, фиолетовую, а также встречается белый и розовый оттенок. Цветение продолжается весь летний сезон.

    В естественных условиях лаванду можно встретить на востоке и севере Африки, юге Европы, Канарских островах. Распространен этот элегантный цветок в Аравии, Индии. Родиной признана территория Средиземноморья. В культурных посадках растение выглядит очень декоративно и служит украшением ландшафта.

    Заготовка

    Для лечебных целей собирается трава, листья, цветки. Срезают стебли через две недели после появления соцветий. Продолжается заготовка сырья до середины августа.

    Связывают траву в небольшие пучки и развешивают в хорошо проветриваемом помещении или под навесом. Листья и цветы с хорошо просушенных стеблей распределяют по разным бумажным мешкам, поскольку они имеют различное целевое назначение.

    Сушка лаванды

    Можно с растущего растения срезать в конце июня только одни соцветия и сушить их на горизонтальной плоскости, защищая от прямого солнца. В июле ведут заготовку листьев.

    Состав

    Польза лаванды для организма определяется элементами, находящимися в составе:

    • витамины А, Е;
    • кальций;
    • железо;
    • натрий.

    Энергетическая ценность из расчета на 100 грамм составляет 46,1 ккал. Питательная ценность выражается содержанием следующих элементов, %:

    • углеводы - 9,2;
    • белки - 1,05;
    • жиры - 0,89.

    В цветах имеется эфирное масло, дубильные вещества, смолы. Листья и стебли содержат борнеол, тераниол.

    Полезные характеристики

    Применяют лаванду в промышленных масштабах при изготовлении ликероводочной и парфюмерно-косметической продукции. Во многих странах эта трава является популярной в роли пряности.

    Многообразные полезные свойства обусловили использование лаванды в народной медицине, поскольку лечебные формы на ее базе обладают следующими эффектами:

    • успокаивающий;
    • антибактериальный;
    • жаропонижающий;
    • противовирусный;
    • ранозаживляющий;
    • отхаркивающий;
    • противовоспалительный;
    • спазмолитический;
    • глистогонный;
    • болеутоляющий;
    • мочегонный;
    • антисептический.

    Препараты с лавандой способствуют улучшению кровообращения, нормализуют менструальный цикл, повышают иммунитет, регулируют желудочно-кишечную деятельность. Благодаря им повышается аппетит, нормализуется кислотность.

    Показаны средства с лавандой при различных заболеваниях:

    • гриппозные инфекции;
    • неврастения;
    • сердечно-сосудистые заболевания;
    • ринит;
    • бронхит;
    • мигрень;
    • пневмония;
    • коклюш;
    • ревматизм;
    • кожные заболевания;
    • пиелонефрит;
    • ларингит;
    • хронический цистит;
    • воспаление суставов;
    • ушибы, вывихи;
    • астма;
    • раны, ожоги;
    • метеоризм;
    • болезни печени;
    • мочекаменная болезнь.

    Лаванда помогает справиться с бессонницей, стабилизирует функции толстого кишечника, снижает давление.

    Лекарственные формы

    В домашних условиях сушеная лаванда находит применение для изготовления чая, отвара, настоя, настойки и других целебных составов, которые благоприятно воздействуют на организм человека.

    Обязательным условием использования их при различных заболеваниях является соблюдение дозировки, указываемой в рецептах. Потребуется и предварительное обращение к врачу, чтобы установить отсутствие противопоказаний.

    Средства из лаванды:

    • Чай. Для лечения желудка заваривают стаканом кипящей воды сухие лавандовые цветы - чайную ложку. Через 10 минут процеживают и выпивают целебный чай. Повторяют еще два раза в течение дня. Приносит пользу лавандовый чай мужчинам при лечении аденомы простаты. Пьют его при первых признаках простуды. Если беспокойство доставляет бессонница, головные боли, немотивированное беспокойство, то рекомендуется выпивать стакан лавандового чая перед сном.
    • Сироп. В роли сырья выступает верхушечная часть растения - 200 грамм. Заливают крутым кипятком - 500 мл. Укутывают емкость теплым шарфом и выдерживают 24 часа. Процеживают, затем доводят до кипения. Всыпают новую порцию сырья - 200 грамм и настаивают под колпаком еще сутки. В процеженную жидкость всыпают сахар - 0,5 кг. Тщательно перемешивают до полного растворения. Применяют в терапевтическом комплексе при болезнях желудочно-кишечного тракта, тахикардии, простуде, неврастении. Помогает сироп, если необходимо справиться с приступом мигрени. За 30 минут до завтрака, обеда, ужина употребляют по чайной ложке средства, запивая водой.
    • Целебные ванны. Детям при нарушении сна рекомендуется лавандовая ванна. Кипятят четверть часа в литре воды стакан сухих соцветий лаванды. Под полотенцем настаивают полтора часа и процеживают. Вливают в подготовленную воду для купания. Продолжительность процедуры не должна превышать 10 минут. Такая ванна не только успокаивает, но и убирает опрелость, увлажняет нежную кожу.
    • Настойка. Складывают в стеклянную бутылку пять столовых ложек лавандовых цветков, вливают водку - 250 мл. Выдерживают две недели в темноте и фильтруют. Хранят под герметичной пробкой. Если появляется герпес, то настойкой несколько раз в сутки смазывают болезненные пузырьки. Используют ее при головной боли, нанося на виски и массируя их. Проводят с настойкой растирания больных участков при ревматизме, подагре.

    Польза эфирного масла из лаванды заключается в возможности залечивать многие кожные поражения - ожоги, грибковые инфекции, экзему, пролежни, псориаз. Применяют этот препарат при гангрене. Смазывая места укусов насекомых, удается быстро снять зуд и отек. Для взрослых людей при неврозах, умственном перенапряжении пользу принесет добавление в ванну восьми капель лавандового масла. Если дискомфорт доставляет постоянная тревожность, две капли наносят перед сном на подушку.

    Некоторые рецепты

    При лечении разнообразных заболеваний применяются народные рецепты, включающие лаванду как основное сырье при приготовлении определенных целебных средств.

    Чаще используются соцветия, которые можно не только заготавливать самостоятельно, но и приобрести в аптеке. Важно соблюдать инструкционные рекомендации и не использовать сырье в чрезмерном количестве.

    Рецепты и способы применения:

    • Бронхит. Вылечить бронхит, устранить кашель поможет прием трижды за день чайной ложки меда с тремя каплями лавандового масла.
    • Бели, воспаление женских половых органов. Для лечения берут сухие соцветия - две столовых ложки. Кипятят 10 минут в литре воды. Снимают с плиты, процеживают. Добавляют еще литр теплого кипятка. Используется жидкость для ежевечернего спринцевания.
    • Бессонница. При серьезных нарушениях сна, частых появлениях головных болей подкладывают под голову маленькую подушку, которую набивают сухой травой и соцветиями лаванды.
    • Ангина. Столовую ложку лавандовой настойки растворяют в стакане подогретой воды и проводят через каждые четыре часа полоскание горла.
    • Мигрень, гипертония. Всыпают в термос столовую ложку цветков. Вливают два стакана кипящей воды. Настаивают 30 минут. Пьют по 100 мл на протяжении дня. Нормализуется мозговое кровообращение, стабилизируется общее состояние, улучшается память.

    Применение в косметологии

    Составы, которые готовятся на базе лаванды, находят применение в косметологии, позволяя решать разнообразные кожные проблемы. Настойка, разбавленная в равных долях водой, при распылении на волосы значительно облегчает их расчесывание, придавая дополнительно приятный аромат. В такой же виде настойку применяют после бритья в роли лосьона. Если втирать подобное средство в корни волос за час до их мытья, то можно избавиться от перхоти, укрепив параллельно локоны, вернув им шелковистость и здоровый блеск.

    Добавляя три капли лавандового масла в воду для умывания, лечат угревую сыпь. Если в питательный крем при нанесении его на кожу лица ввести три капли масла, то очень быстро появляется бархатистость, здоровый румянец, свежесть, разглаживаются морщины.

    Для приготовления антицеллюлитной маски смешивают по четыре капли эфирных масел лаванды и можжевельника, добавляют их в стакан молока. Всыпают голубую глину в таком количестве, чтобы у получившейся массы была консистенция густой сметаны. Распределяют ее по проблемным участкам, накрывают пленкой. Спустя полчаса смывают маску. Проводить процедуру рекомендуется перед сном, повторяя через день.

    Использование в быту

    Широкое применение лаванда получила в быту. Она используется в кулинарии, служит превосходным ароматизатором воздуха и даже позволяет бороться с насекомыми.

    Придать выпечке, чаю пикантный вкус можно, если использовать лавандовый сахар. Для его приготовления кладут сухое соцветие лаванды в стеклянную банку, всыпают три стакана сахара, накрывают крышкой и встряхивают. Через три недели ароматный сахар готов. Если добавить его в тесто, то готовое лавандовое печенье поможет от бессонницы.

    Чтобы избежать появления в вещах вредоносной моли, раскладывают в шкафах мешочки с сушеной лавандой.

    Учитывая антисептические качества лаванды, добавляют ее зеленые листья в квашеную капусту, моченые яблоки. В роли специи используют их в процессе приготовления баранины.

    Возможные противопоказания

    Свежая или сухая лаванда, несмотря на многообразные лечебные характеристики, имеет некоторые противопоказания к употреблению, которые необходимо учитывать.

    Запрещаются любые средства на базе этого растения беременным, особенно на протяжении первых трех месяцев. В остальной период вынашивания плода требуется осторожность и обязательная консультация врача. Может нанести вред лавандовая терапия в первые семь дней после аборта. Не рекомендуется параллельный прием с лекарствами, имеющими в составе железо или йод.

    Противопоказана лаванда кормящим женщинам, детям моложе трех лет, при аллергии на эту траву. Не рекомендуется прием, если выявлена повышенная кислотность, а также при пониженном давлении. При превышении рекомендуемых дозировок может наблюдаться раздражение слизистых покровов желудочно-кишечного тракта, проявляются депрессивные состояния.

    Лаванда в любой лекарственной форме требует осторожности при применении. Предварительное получение квалифицированной врачебной рекомендации позволит исключить возможный вред и достичь положительного результата.