Добрый день, друзья, если у вас впереди два выxoдных дня, вы можете провести разгрузочный день на гречке и кефире. Это легкий и в то же время сытный способ очищения организма, разгрузки пищеварительной системы, и, разумеется, — похудения! Используйте свои два ближайших выходных дня чтобы сбросить почти 4 кг лишнего веса! Потому что практически за один день можно потерять до 2 кг массы тела!

Как происходит разгрузка на гречке и кефире

Разгрузочный день на гречке и кефире специалисты правильного питания рекомендуют проводить раз в 2 недели. Гречка и кефир главные помощники в деле похудения. Если раз или два раза в неделю вы будете есть только эти продукты, то будете худеть быстро и легко. Потому что расставаясь с лишним весом голодать не придется.

Каша, сваренная из гречки, имеет низкий гликемический индекс, что способствует легкому утолению чувства голода. Помимо этого всем известна ценность крупы: в ней преобладают витамины группы В и РР и микроэлемент рутин, который благоприятно действует на сосуды и сердце. Если вы будете постоянно употреблять гречку, то вам не страшно малокровие и остеопороз. Поскольку в ней много железа и есть так называемый лизин, отвечающий за усвоение кальция организмом.

Важную роль в деле похудения играют пищевые волокна содержащиеся в . Благодаря им происходит налаживание пищеварения, нормализуется работа кишечника и происходит его мягкое очищение.

Кефир же обладает мягким слабительным действием, что немаловажно если хочешь похудеть.

Учитывая этот эффект тaкую разгрузку на кефире лучше проводить в выходной. К тому же так легче спланировать приемы еды.

Как подготовиться и провести разгрузочный день на гречке и кефире

Лучше накануне подготовиться к разгрузочному дню на гречке и кефире.

Вот основные моменты, которым нужно следовать:

• С вечера залейте стакан гречневой крупы двумя стаканами кипятка, закройте крышкой и оставьте на ночь, завернув емкость в несколько полотенец. Не солите и ни чем не приправляйте крупу.
• Наутро разделите полученную гречневую кашу на 4-5 nopции ешьте ее в течение всего дня, залив кефиром.
• Кефир должен быть нежирным до 1% и выпить его разрешается не больше литра.
• Старайтесь принимать пищу через равные промежутки времени не позволяя себе проголодаться. Кроме этого вам нужно выпить за день 1,5 — 2 л обычный воды.

Разрешенные добавки

• Допускается добавить небольшое количество морских водорослей, в случае, если гречневая каша без соли вам покажется невкусной (хотя на мой взгляд, это дело привычки, я уже много лет ем только такую гречку — не соленую).
• Можно дополнить яблоками зеленых сортов: к дневному объему гречки добавьте три средних плода. Однако есть яблоки нужно в перекусы между основным приемами пищи. По своему опыту знаю, что от сырых яблок у меня открывается зверский аппетит, поэтому я использую сухие яблоки, которые заготавливаю сама. В этом случае есть совсем не хочется, а даже наоборот, быстро наступает чувство сытости.

Важно! Приправы, соль, соусы нельзя добавлять.

И еще, разгрузочный день на гречке и кефире нужно завершить к 19 часам. Т. е. ужин должен быть не позднее этого времени. Если же вы и ложитесь спать за полночь, тогда сдвиньте это время на 1-2 часа.

Видео — врачи о кефире и пользе кефирных разгрузочных дней

Все специалисты здорового питания сходятся в едином мнении о пользе разгрузочных дней и, в частности, на кефире. Во время этой легкой диеты идет мягкая очистка кишечника, а избавление от нескольких килограммов происходит без вреда для организма. Отзывы людей, кто проводил разгрузочные дни на кефире и гречке:

• отмечают легкость в теле,
• улучшение пищеварения,
• налаживание работы кишечника,
• легкое избавление от 1 до 2 килограммов.

Предлагаю посмотреть видео и послушать мнение специалистов на этот счет.

Разгрузочные дни популярны среди людей, которые следят за своей фигурой. Они позволяют избавиться от лишних килограммов без нарушения обмена веществ.

Врачи считают наиболее полезными сытые разгрузочные дни. Такой поход предполагает употребление в течение дня определенного набора низкокалорийных продуктов. Самый эффективный вариант - разгрузка на гречке и кефире. В чем ее преимущества и может ли она навредить организму - читайте далее.

Диету соблюдают в течение одного дня, после которого устраивают длительный перерыв . Разгрузочный день - безопасный и легкий метод похудения. Оба продукта, которые входят в меню, довольно питательны.

Такое питание не приведет к значительному дисбалансу в организме . В состав кефира и гречки входят различные полезные вещества, белки, углеводы и даже небольшое количество жиров. Такая диета принесет только пользу:

1. Очищение организма. Гречка содержит много пищевых волокон, которые отлично чистят кишечник и желудок. Кефир обладает легким слабительным действием. Благодаря этому из организма выводятся шлаки и токсины.
2. Нормализация работы щитовидной железы. Гречка содержит йод, который положительно влияет на работу эндокринной системы.
3. Выведение лишней жидкости. Благодаря тому, что гречка нормализует водно-солевой баланс, а кефир обладает мочегонным действием, диета способствует снятию отеков.
4. Обогащение организма кальцием. Гречка содержит фермент, который нужен для усвоения кальция и самостоятельно не вырабатывается организмом, кефир содержит кальций - такая комбинация считается идеальной.
5. Продукты, используемые в разгрузке, содержат витамины группы В, Н, С, А, рутин, фосфор, хром, цинк, молибден, фтор, магний, марганец, серу, калий, кальций, полезные кислоты. Поэтому во время разгрузочного дня организм не испытывает стресса. У худеющего улучшается состояние кожи и волос.
6. Гречневая каша обладает низким гликемическим индексом. Она надолго утоляет голод, но не преобразуется в жировые отложения.
7. Разгрузочные дни улучшают обменные процессы в организме.

Именно гречнево-кефирные разгрузочные дни считаются наиболее безопасными . Они имеют минимум противопоказаний и их можно устраивать один раз в неделю.

Гречнево-кефирные разгрузки помогут :

1. Людям, которые любят вкусную, но вредную еду. С помощью периодических разгрузок они смогут избавиться от негативных последствий своего образа жизни.
2. Тем, кто хочет скинуть лишние килограммы. Разгрузочные дни позволяют ощутить результат практически сразу.
3. Людям, которые перестали замечать видимый результат от правильного питания. Диетологи и фитнес-тренеры считают, что любой стресс в питании становится толчком для запуска метаболизма.

После праздников и переедания стоит придерживаться гречнево-кефирной диеты на протяжении двух дней . Это не только очистит организм от накопившихся вредных веществ, но и вернет растянувшийся желудок в прежнюю форму.

Правила проведения разгрузочного дня на гречке и кефире

Несмотря на то, что и гречка и кефир - это полезные продукты, они не содержат всех необходимых человеку веществ. Чтобы не навредить своему организму, нужно знать, как правильно провести разгрузочный день :

1. Во время диеты нельзя заниматься силовыми упражнениями, подвергать свой организм чрезмерным кардионагрузкам.
2. Важно пить достаточное количество воды. Чтобы рассчитать свою норму, нужно вес в килограммах умножить на 30 мл. Людям, которые не страдают гипертонией, полезно выпивать больше жидкости.
3. Диетологи рекомендуют устраивать разгрузочные дни не чаще одного раза в неделю. Продолжительные однотипные диеты приводят к нарушению обмена веществ.
4. Проводить такую разгрузку стоит с осторожностью - продукты обладают слабительным действием.
5. Последний прием пищи - не позднее чем за 3 часа до сна.
6. При слабости, головокружении и любом другом недомогании голодание нужно прекратить.

Гречневая разгрузка используется для похудения. Чтобы улучшить ее эффект, применяют несколько хитростей :

1. Умеренная нагрузка. Во время диеты рекомендуется заниматься бегом, выполнять упражнения с собственным весом. Это будет стимулировать сжигание калорий, похудение будет происходить гораздо быстрее. Но такие занятия не должны быть долгими.
2. Сауна во время разгрузки ускорит выведение из организма вредных веществ. Это уменьшит объемы тела и выраженность целлюлита.
3. Полезно во время коротких детокс-диет делать массажи, обертывания и другие антицеллюлитные процедуры. Это поможет избавиться не только от лишних килограммов, но и выровнять рельеф кожи.
4. После разгрузочного дня не стоит есть вредные продукты.

Как легче перенести разгрузочный день

Первые попытки разгрузки часто даются сложно. Придерживаться правильного рациона и уменьшить дискомфорт помогут такие советы :

1. Во время короткой гречневой диеты разрешается съедать до двух яблок. Полезнее употреблять фрукт в сушеном виде. Кислота из сырых яблок часто усиливает аппетит.
2. Если появилась слабость или из-за голодания ухудшилось настроение, решить проблему поможет 1 ч. л. меда (больше сладостей есть нельзя).
3. В перерывах между приемами пищи разрешается пить травяные чаи без подсластителей. Они снижают аппетит.

Меню на день

Меню при разгрузочном гречнево-кефирном дне простое - оно состоит из гречневой каши и кефира . Полезно устраивать чаепития с травяными отварами без подсластителей. Пить такие напитки можно в любом количестве.

В случае необходимости разрешается включить в рацион несколько яблок . Некоторые диетологи разрешают употреблять и сухую вишню.

Выбор и подготовка продуктов

Для гречневой короткой диеты используют ядрицу . Это цельные гречневые зерна. Они покрыты оболочкой, которая стимулирует очищение кишечника.

Покупайте светлую крупу. Это говорит о том, что она свежая и не слишком долго подвергалась воздействию горячего пара. Именно из нее получится самая полезная каша.

Лучше выбирать обезжиренный кефир - до 1% . Очищенная или минеральная вода без газа - обязательная часть диетического рациона.

Готовятся к разгрузочному дню с вечера. Для этого гречку промывают проточной водой или перебирают. Затем одну часть крупы заливают двумя частями кипятка и оставляют в таком виде на ночь.

Важно! В кашу не добавляют соль, сахар и другие специи. В качестве усилителя вкуса используют небольшое количество сухих водорослей.

Утром каша готова к употреблению. Ее заливают или запивают кефиром.

Варить гречку тоже разрешается, но при термической обработке разрушается часть витаминов , состав каши становится менее насыщенным.

Нормы потребления за день

Мнения о том, сколько гречки нужно съедать во время разгрузочного дня, расходятся. Большинство диетологов рекомендуют заливать 1 ст. крупы 2 ст. воды .

Полученный объем делят на 5 порций. Их съедают в течение дня. Важно соблюдать равный промежуток времени между приемами пищи.

Бытует мнение, что допустимо есть столько каши, сколько хочется. Но в этом случае велика вероятность превышения индивидуальной нормы калорий.

Важно! Выпивайте не менее 1,5-2 л воды в сутки. Кефир в это количество не входит.

Эффективность разгрузочного дня

Разгрузочный день позволяет сбросить от 0,5 до 2 кг . Важно понимать, что вес уходит по большей части не за счет уменьшения жировой прослойки, а благодаря устранению застоя жидкости и чистке кишечника. Тем не менее разница видна и в объемах тела - обычно уходит до 2 см.

Такая разгрузка - это «вклад в будущее». Она ускоряет обмен веществ, а значит, в дальнейшем ненужные объемы будут уходить быстрее.

Важно! Неправильное питание и сидячий образ жизни после экспресс-диеты приведет к новому застою жидкости. В этом случае сброшенные килограммы вернутся вновь.

Противопоказания и возможный вред

Гречнево-кефирный разгрузочный день имеет минимальное количество противопоказаний. Несмотря на это, нужно проконсультироваться с врачом :

1. Беременным женщинам. Ежедневно им необходимо получать достаточное количество витаминов и минералов. Любые диеты нежелательны.
2. Детям до 18 лет.
3. При лактозной непереносимости. В этом случае не рекомендуется употреблять кефир.
4. При болезнях ЖКТ, в том числе язве. Есть вероятность, что разгрузка приведет к обострению болезни.
5. При авитаминозе, анемии. В таком состоянии человеку необходимо большое количество микроэлементов. Кефир и гречка не способны удовлетворить эту потребность.

При отсутствии противопоказаний короткая разгрузка не принесет вреда . Дисбаланс в организме начнется, если соблюдать диету в течение продолжительного времени.

Обратите внимание! Некоторые люди испытывают вздутие и отекают по утрам при употреблении на ночь молочных продуктов. В этом случае крайний прием пищи должен быть без кефира.

Существует множество видов разгрузочных дней. На овощах (капусте, огурцах, кабачках), на фрукты (цитрусах, яблоках), на кисломолочных продуктах (твороге, кефире), на разных кашах. Есть и более сытные разгрузки. Они включают два продукта. Например, творог и яблоки или гречка и кефир. Последний вид разгрузки очень эффективен.

Почему стоит выбрать разгрузку на кефире и гречке?

– это очень сытный, но при этом диетический продукт. То есть, употребляя гречневую кашу, вы прекрасно насыщаетесь (а это важно для похудения), и при этом лишние килограммы не только не добавляются, но и уходят.

Эта крупа содержит много ценных веществ, а значит, во время разгрузки организм будет получать витамины и минералы. В состав гречки входит йод, медь, фосфор, железо, калий, лизин, витамины группы В, рутин, много пищевых волокон.

Эта крупа помогает очистить организм от шлаков, токсинов, улучшить работу печени, укрепить стенки сосудов.

Что касается кефира, это тоже очень полезный продукт для похудения. Он содержит особые бактерии и палочки, которые чрезвычайно полезны для организма, в частности, для кишечника. Кефир помогает наладить пищеварительный процесс, нормализует кишечную микрофлору. В состав этого напитка входят также легкоусвояемые белки, витамины А, С, Н, группы В, цинк, кобальт, молибден, хром, кобальт, марганец, йод, сера, магний, калий, кальций, фтор, жирные и органические кислоты.

Yana Gayvoronskaya/Rusmediabank.ru

тоже способствует длительному насыщению, помогает избавиться от запоров, нормализует сон, ускоряет обмен веществ.

Если соединить два этих продукта, польза будет огромная. Почему стоит выбрать именно гречку и кефир?

Прежде всего, во время разгрузки не будет мучить чувство голода. Кроме того, такой разгрузочный день поможет почистить организм, избавиться от отеков (так как гречка нормализует водно-солевой баланс, а кефир обладает легким мочегонным свойством), улучшить работу щитовидки (так как продукты содержат йод), улучшить обмен веществ.

Очень важно и то, что эти продукты можно есть при проблемах с пищеварительной системой. Конечно, при язве желудка и гастрите лучше предварительно проконсультироваться с врачом. Но в целом, гречка и кефир помогаю наладить работу органов желудочно-кишечного тракта.

И, конечно, несомненным плюсом является существенное . За день можно потерять до 1,5 кг лишнего веса.

Правила соблюдения разгрузки

Как правильно питаться во время такой разгрузки? Прежде всего, нужно приобрести нежирный кефир. Лучше всего, если это будет 1% напиток. В течение дня можно выпить 1,5 л кефира.

Кроме того, необходимо правильно приготовить крупу. Стакан гречки нужно залить двумя стаканами кипятка и оставить на ночь под крышкой. Утром полученную кашу разделить на несколько частей и можно употреблять. В кашу нельзя добавлять масло и очень желательно не солить.

Утром необходимо выпить стакан чистой воды. А через двадцать минут можно съесть гречку с кефиром. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна. Лучше всего употреблять гречку вместе с кефиром пять раз в день. Но возможны и варианты. Например, можно позавтракать только кашей, а перекусить потом стаканом кефира, во время обеда и ужина съесть и гречку, и кефир.

В течение дня нужно пить достаточно чистой воды, это поможет быстрее очистить организм и укорить метаболизм. Разрешены также травяные чаи (с мелиссой, ромашкой, мятой), они помогут притупить чувство голода, если оно появится, а также снять стресс и раздражение, улучшить сон. Поэтому можно выпить чашку чая за час до сна.

Если вы делаете разгрузку первый раз, и вас очень мучает чувство голода, можно съесть яблоко. А если вы плохо чувствуете себя без сладостей, позвольте себе чайную ложечку меда. Все это лишних килограммов не добавит, зато позволит перенести разгрузку легче.

Как легче перенести разгрузку?

Прежде всего, надо настроиться. – это не диета, соблюдать ее намного проще. Кроме того, потерпеть придется всего один день. Да, и разгрузка на гречке и кефире очень сытная, поэтому голодать вряд ли придется.

В день разгрузки важно занять себя разными делами. Тогда не будет времени думать о еде. Помимо работы и других повседневных дел, найдите что-то еще. Например, отправьтесь на прогулку, займитесь шопингом, вспомните о своем хобби. А может быть есть дела, которые вы давно откладывали? Значит, самое время ими заняться.

Желательно исключить чрезмерные физические и умственные нагрузки. Но утренняя зарядка, недолгая пробежка или часовая прогулка напротив, пойдет на пользу.

Зато в этот период можно отправиться в баню или сауну. Это поможет вывести лишнюю воду, шлаки, а также расслабиться. Такая процедура поможет ускорить похудение.

Разгрузка на гречке и кефире – сытный и эффективный вариант похудения, который можно применять каждую неделю.

Среди множества других полезных продуктов выгодно выделяется гречка. Она представляет собой злак, который содержит целый перечень веществ, полезных для организма человека. Продукт фигурирует в различных диетах, позволяющих эффективно сбросить вес. Однако большинство из них отличается суровостью, и выдержать методы коррекции фигуры трудно. Если девушка желает улучшить внешний вид фигуры, но не хочет соблюдать длительные диеты, она может попробовать провести разгрузочный день на гречке для похудения.

Короткий период снижения веса не изнуряет организм и позволяет сбросить до 2 кг за сутки. Эффективность метода коррекции фигуры можно повысить. Для этого потребуется скорректировать меню и следовать ему в течение недели перед запланированным похудением. Разгрузочный день на гречке можно повторять 1-2 раза в неделю. За короткий промежуток времени модница не успеет устать от скудного рациона. По этой причине вероятность сорваться с диеты минимальна. Систематически прибегая к методу, девушка постепенно сможет закрепить достигнутый результат. О пользу разгрузочных дней на гречке, о том, как правильно худеть с помощью продукта и существующих разновидностях метода поговорим далее.

Обращаясь к диетологу с просьбой о совете в снижении веса, девушка нередко может услышать предложение о похудении на гречке. Специалисты любят продукт за богатый витаминно-минеральный комплекс, входящий в его состав.

В гречке содержатся:

• витамины группы В,
• железо,
• магний,
• медь,
• калий.

Активных веществ в продукте в несколько раз больше, чем в других злаках. В состав гречки входит много пищевых волокон. Компоненты злака оказывают воздействие на жир и расщепляют его, активируя метаболические процессы. Принимая продукт регулярно, девушка сможет очистить свой организм от шлаков и токсинов.

Пользу приносят и разгрузочные дни на гречке, которые способствуют:

• снижению веса вследствие активации работы обменных процессов,
• сбросу до 2 кг лишнего веса,
• выведению из желудка не переваренных остатков пищи и вредных веществ,
• эффективному утолению голода,
• укреплению стенок сосудов, чистке печени и улучшению ее функционирования.

Соблюдая разгрузочный день, человек вырабатывает волевые качестве. Позднее ему будет значительно проще перейти на правильное питание и сделать его основой ежедневного рациона.

Нюансы проведения разгрузочных дней на гречке

Гречневый разгрузочный день можно проводить не чаще, чем 1-2 раза в неделю. Следует помнить, что меню подобного способа снижения веса не может быть основой длительной диеты. Подобный рацион не сбалансирован и может нанести вред здоровью человека. В течение разгрузочных суток модница должна употреблять гречку небольшими порциями. Злак разрешается совмещать с кефиром, овощами или фруктами. Суточная норма гречки для разгрузки – 250 г. Для приготовления залитой каши применяют классический рецепт. Действие осуществляется с вечера. Подготовленную гречку нужно залить 2 стаканами кипятка, а затем плотно закрыть крышкой. Подготовленную емкость необходимо укутать полотенцем и оставить напариваться до утра. Следующие сутки модница может употреблять подготовленную кашу. Готовую гречку нужно разделить на 5-6 порций. Есть кашу требуется в течение разгрузочного дня.

Обратите внимание! Между приемами пищи во время разгрузки нужно пить много воды. За сутки необходимо употребить 2-2,5 л жидкости.

Чтобы повысить эффект от разгрузочного дня, специалисты советуют совмещать употребление гречки с приемом кефира. За сутки можно выпить не более 1,5 л. Подобная смесь хорошо очищает кишечник и способствует приданию легкости. Большое количество выпитой жидкости во время разгрузки поможет вывести из организма шлаки и токсины. Если гречка готовится для разгрузочного дня, ее нельзя солить или добавлять специи. Однако можно использовать соевый соус, но только в качестве замены кефира. Если девушка решила дополнить разгрузочный день дополнительной пищей, нужно строго следить за ее количеством и типом. Так, если вместе с гречкой модница употребляет овощи и фрукты, общая масса продуктов за сутки разгрузки не должна превышать 2 кг. Если была выбрана белковая пища, дневная норма сокращается. За сутки нельзя съесть больше 700 г продуктов.

Разновидности разгрузочных дней

Когда модница разобралась, как приготовить гречку для разгрузочного дня, она может выбрать дополнительный продукт, с которым будет сочетать гречневую кашу.

Обратите внимание! Гречка – основа разгрузочного дня. Однако в перерывах между приемами пищи разрешается есть и другие продукты. Чтобы разнообразить меню, модница может включить в него, яблоки, нежирный кефир, овощи, томатный сок или шоколад.

Чтобы разгрузочный день принес пользу, необходимо строго соблюдать дневное количество пищи. Установленные лимиты превышать запрещается.

Выделяют следующие разновидности разгрузочных дней на гречке:

• Разгрузка с кефиром. Разновидность применяется чаще других. Порцию каши разрешается совмещать с кефиром. Необходимо следить за калорийностью продукта. Для разгрузочного дня подходит только нежирный кефир. За сутки можно выпить не более 1,5 л. В сочетании с гречкой, кефир оказывает положительное влияние на функционирование кишечника и способствует его очистке.
• Разгрузка с молоком. Способ снижения веса подходит модницам, чей организм хорошо переносит лактозу. Похудеть поможет свежее нежирное молоко. Гречневую кашу нужно разделить на 6 приемов пищи и есть через равные промежутки времени. Молоко разрешается пить вместе с основным продуктом или употреблять отдельно от него. Как и в случае с кефиром, за сутки можно выпить не более 1,5 л молока.
• Разгрузка с яблоками. Для разгрузочного дня подойдут только зеленые яблоки. За сутки разрешается съесть 3 фрукта. Гречку нужно разделить на 3 порции. Перед употреблением каши, специалисты рекомендуют съесть яблоко, а затем приступать к ее приему. В процессе экспресс-снижения веса рекомендуется следить за временем. Кишечник нельзя нагружать на ночь. По этой причине последний прием пищи должен происходить не позднее 19:00.
• Разгрузка с овощами. Если девушка не может питаться в течение всего дня одним и тем же, она может разнообразить экспресс-похудение, употребив гречневую кашу с овощами. В дополнение к крупе разрешается съесть 3 огурца, 2 свеклы, 2 моркови и белокочанную капусту. Из овощей нужно сделать салат. Его нельзя солить, однако можно заправить соевым соусом. Свекла варится, трется на терке и употребляется отдельно. Ее тоже можно заправить соевым соусом. Овощи можно употреблять вместе с гречкой, которую едят 3 раза за сутки, или использовать, как перекус.

Выбор способа разгрузки зависит от личных вкусовых предпочтений девушки. Следует помнить, что убирать 1 продукт или добавлять свою пищу в установленный список строго запрещается. Это может существенно снизить эффективность разгрузочного дня.

Какой результат можно получить?

За сутки на гречневой каше можно потерять до 2 кг. Однако такого результата удастся добиться только в том случае, если модница готовится к похудению заранее. Привычный рацион необходимо пересмотреть за 3-4 дня, до планируемого снижения веса. Выполнение действия поможет закрепить результат. Чтобы гречка принесла пользу, из привычного меню необходимо исключить всю вредную пищу.

Под запрет во время разгрузки попадают следующие продукты:

• соленое,
• мучное,
• жареное,
• копченое,
• пирожные.

Коррекцию меню необходимо осуществить для того, чтобы осуществилась разгрузка пищеварительного тракта. Если девушка соблюдала рекомендации, гречка даст максимальный эффект.

Обратите внимание! Разгрузочный день можно совместить с ежедневными физическими нагрузками. Однако усиливать их не стоит. Повышение нагрузки при минимальном рационе питания может привести организм в состояние стресса.

Разгрузочные дни на гречке способны помочь даже беременным. Однако злоупотреблять продуктом не стоит. Строго запрещается превышать установленный период и худеть на злаке дольше 1 суток. Выходить из диеты нужно правильно. Не стоит сразу начинать употребление вредной пищи. В противном случае способ не принесет результатов. Кг, которые удалось скинуть, вернутся. Не рекомендуется употреблять гречневую кашу для разгрузки в больших количествах, если у модницы имеется гастрит, язва, присутствует аллергия или имеются дерматит или покраснение кожных покровов. Перед разгрузочным днем на гречке лучше посетить специалиста, который точно скажет, подходит ли моднице данный экспресс-способ похудения. Не помешает и изучение отзывов и ознакомление с результатами похудевших.

Разгрузочный день – эффективный способ очистить организм от токсинов. Диетологами доказано, что всего суток в неделю хватает для того, чтобы нормализовать работу пищеварительной системы и привести вес в норму. Наиболее эффективным и простым является разгрузочный день на гречке и кефире. Эти два полезных диетических продукта в сочетании друг с другом дают потрясающий результат, позволяя сбросить за сутки до 2 килограмм без вреда для здоровья. Благодаря низкому гликемическому индексу гречка дает чувство сытости, медленно усваиваясь организмом. Именно поэтому подобная диета переносится не столь тяжело, как разгрузочный день на воде. Для достижения максимальных результатов важно изучить, как правильно подготовиться к разгрузке и какие продукты лучше выбрать.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Особенности гречнево-кефирной разгрузки

Диетологи рекомендуют проводить гречнево-кефирную разгрузку 1, максимум 2 раза в неделю. Для стабилизации веса и нормализации обменных процессов лучше выбрать определенный день недели: например, пятницу, или вторник и пятницу, в зависимости от того, насколько много нужно сбросить килограмм.

Устраивая разгрузочные дни, следует помнить о том, что подобная диета не позволяет сбросить вес в кратчайшие сроки. Она лишь стимулирует организм к сжиганию жиров, избавляет от токсинов, мешающих нормальному функционированию пищеварительной системы. При соблюдении правильного режима питания в «неразгрузочные» дни в течение нескольких месяцев можно сбросить порядка 10 кг.

Польза

Гречневая крупа является одним из самых полезных и питательных злаков. Она обладает рядом существенных преимуществ, поскольку содержит множество полезных веществ и микроэлементов:

• Витамины В2, В6, В1 укрепляют кожу, волосы, ногти, повышают устойчивость к стрессам.
• Аминокислота лизин способствует усвоению кальция в организме. Примечательно, что такое вещество не вырабатывается организмом самостоятельно, поэтому употребление гречневой каши обязательно для каждого человека.
• Биофлавоноид рутин укрепляет иммунную систему, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, предотвращает преждевременное старение.
• Пищевые волокна избавляют от токсинов и выводят «пищевой мусор», т. е. непереваренные остатки пищи, восстанавливают микрофлору кишечника.
• Железо улучшает работу сердечно-сосудистой и кровеносной системы.

Таким образом, гречневая разгрузка не только не вредит здоровью, но и укрепляет организм и улучшает самочувствие.

Кефир – диетический продукт, который рекомендуется употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поджелудочной, печени, при ожирении. Благодаря содержанию полезных бактерий он защищает организм от инфекций, насыщает его кальцием и фосфором.

Кисломолочный продукт в сочетании с гречкой дает мягкий слабительный эффект, поэтому разгрузочный день рекомендуется устраивать в свободное от работы время. Желательно находиться дома и не планировать серьезных встреч или переговоров во избежание неприятных казусов.

Гречневая диета пользуется большим спросом благодаря:

• пользе для здоровья, поскольку организму не приходится голодать;
• дешевизне из-за минимального количества ингредиентов;
• простоте, так как не приходится тратить много времени на приготовление блюд;
• доступности, поскольку необходимые продукты можно приобрести в любом магазине.

Противопоказания

Несмотря на существенные преимущества, диета все же имеет противопоказания. Разгрузочные дни настоятельно не рекомендуется проводить:

• кормящим матерям;
• беременным женщинам;
• людям, имеющим серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта (язвы, гастриты);
• гипотоникам;
• лицам с индивидуальной непереносимостью или сверхчувствительной реакцией на крупу или кисломолочный продукт.

Правильный выбор продуктов

Для лучшего очищения кишечника необходимо выбрать правильные продукты для разгрузочного дня. Стоит отдавать предпочтение нежирному свежему кефиру, поскольку в нем меньше калорий, и он лучше усваивается организмом. Что касается гречки, она бывает 2 видов:

• коричневая (обжаренная);
• зеленая (без термической обработки).

Диетологи советуют выбирать для похудения второй вариант, поскольку именно в необработанной крупе содержится больше полезных веществ и микроэлементов. Очистительные свойства данного продукта намного сильнее, поэтому токсины выводятся быстрее. Каша из зеленой гречки снижает артериальное давление, уровень сахара в крови, является профилактикой онкологических заболеваний. Рекомендуется употреблять в пищу цельнозерновую крупу (ядрицу), поскольку в ней больше полезных микроэлементов и витаминов, нежели в дробленом зерне.

По вкусовым качествам зеленая гречка немного отличается от привычной обжаренной: она более пресная, ненавязчивая, отдаленно напоминает по вкусу лесные орехи. Если нет желания или возможности привыкать к необычному продукту, разрешается заменить его обычной коричневой ядрицей. Только при выборе следует отдавать предпочтение крупе самого светлого оттенка: чем светлее гречка – тем меньше ее обжаривали.

Гречневый разгрузочный день

Для того чтобы правильно провести разгрузочный день, к нему нужно подготовиться заранее. Поскольку основу рациона составляет гречка, следует правильно ее приготовить. Диетологи рекомендуют не варить кашу привычным способом, а запаривать ее.

Для приготовления диетического блюда понадобятся:

• 250 г гречки;
• 2 стакана кипятка.

Способ приготовления:

1. 1. Крупу залить кипятком.
2. 2. Плотно накрыть крышкой емкость с продуктом.
3. 3. Укутать полотенцем или одеялом, оставить на ночь.
4. 4. Утром разделить кашу на 4-5 равных порций.
5. 5. Съедать по одной порции через равное количество времени (к примеру, каждые 2,5-3 часа).

Категорически запрещается добавлять в блюдо соль, сахар, приправы, сливочное или растительное масло. Если каша кажется совсем безвкусной, разрешается добавить при запаривании немного морских водорослей – ламинарии. Диетологи не советуют заправлять блюдо соевым соусом: для похудения такой рецепт не подходит. Нужно выбирать что-то одно: либо кефир, либо соевый соус.

Запивать гречку следует кефиром. За сутки нужно выпить 1-1,5 л обезжиренного кисломолочного продукта. Помимо кефира, можно пить минеральную воду или зеленый чай без сахара. Разрешается разнообразить меню зелеными яблоками или сухофруктами, используя их в качестве перекуса в умеренных количествах (не более 3 небольших фруктов в день и не более 200 г сухофруктов). Последний прием пищи должен быть не позже 19:00.

Гречка на кефире подходит в случае отсутствия серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта

Есть еще один вариант приготовления гречки. Он отличается от первого тем, что крупа не запаривается, а подается в полусыром виде.

Для приготовления блюда понадобятся:

• 250 г гречневой крупы;
• 0,5 л кефира жирностью 0-1%.

Способ приготовления:

1. 1. Гречку промыть, залить кисломолочным продуктом.
2. 2. Емкость с блюдом закрыть, поставить в холодильник.
3. 3. За ночь зерно разбухнет, и каша будет готова к употреблению.

В остальном рекомендации по диете аналогичные с первым рецептом: пить больше жидкости, поздно не ужинать. Единственным предостережением является нежелательное употребление необработанной гречки людям, страдающим:

• варикозной болезнью;
• панкреатитом;
• колитом;
• гепатитом.

В случае если нет видимых противопоказаний и при правильном проведении разгрузочного дня реально сбросить до 2 кг веса и очистить организм от токсинов. Уже на следующий день после соблюдения диеты желудок заметно уменьшится в объеме, что позволит значительно сократить порции еды. При регулярной и систематической разгрузке улучшатся обменные процессы в организме, что позволит обрести стройную фигуру и приблизиться к идеальным параметрам.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют "ЖЕНЩИНА", и что "таких размеров не шьют". Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия...

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...